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    立春習俗 吃春餅嚼蘿卜 鞭打春牛 放飛布谷鳥

    文娟醬

    立春習俗 吃春餅嚼蘿卜 鞭打春牛 放飛布谷鳥

    常言道“四時八節(jié)”—形容我國傳統(tǒng)文化中節(jié)日之多也。在我心目中,立春是最溫馨、最富人文內(nèi)涵的節(jié)日。每年立春的時間會稍有差異,但大體上,是農(nóng)歷臘月廿四、廿五。

    舊時歷書上,每書“今日立春,一候東風解凍”。候指氣候,至遲在春秋戰(zhàn)國年間,我國已流行廿四節(jié)氣說,及“廿四番花信風”。“一年之計在于春”,冬去春來,或者說春去春又回,這是人們最高興的賞心樂事。以今年而論,翻閱故宮出版社出版的日歷,知道立春是“六九”第一天。民間所謂的“入九”,意味著寒冷的步步緊逼及悄然退去。魯迅先生有詩句謂“寒凝大地發(fā)春華”,英國詩人雪萊也高聲吟哦過“冬天來了,春天還會遠嗎?”是的,不遠,甚至可以說近在眼前,立春馬上就到。

    據(jù)《燕京歲時記·立春》記載,立春即打春:立春前一天,順天府官員在東直門外一里春場迎春。立春日當天,禮部呈進春山寶座,順天府呈進春牛圖,禮畢回署,引春牛而擊之,這就是打春。這天,富家多食春餅,婦女輩多買蘿卜食之,叫做咬春。俗話說春困秋乏,吃蘿卜可以解乏,當然也有通氣的功能。不用說,這里的鞭打春牛,是象征性地輕打幾下而已。我國歷代都視耕牛為寶,這是農(nóng)業(yè)文明的標志之一。有些地方,預(yù)先制作一條土牛,迎春時,將土牛打碎,搶著將春牛碎土拿回家,撒在牛欄內(nèi),圖個吉利。有趣的是,打牛前,還先向牛叩頭,筆者猜想,他們心中很可能默念:老牛,恕俺無禮了!

    據(jù)明末太監(jiān)劉若愚著《酌中志》記載,宮中太監(jiān)、宮女,立春時也吃春餅,嚼蘿卜,可見雖然宮門深似海,但仍割不斷宮中人對春天的喜悅與向往。清代民間在立春日還有放飛布谷鳥的習俗。無非是讓布谷鳥在春天的原野里,布谷聲聲,催促農(nóng)民毋忘春耕,或者說為春耕者送去悅耳的歌聲,送去歡樂。

    在古代,甚至直到民國初年,迎春、立春節(jié)日期間,禮俗名目繁多,盛大,熱鬧。雖然時至今日,隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明被現(xiàn)代化工業(yè)文明所取代,舊時的禮俗,多半成了“去年天氣舊亭臺”、“昨夜星辰昨夜風”,但有興趣者,不妨翻翻國家博物館李露露研究員所著《中國節(jié)》中“立春節(jié)”那些精美的插圖,就會感到前輩過立春節(jié)的情景,就在我們眼前,而且正與他們分享節(jié)日的歡欣。

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