龍眼木雕是福建木雕中最具代表性的工藝品，也是中國木雕藝術(shù)中獨(dú)具風(fēng)格的民族傳統(tǒng)工藝品，福建優(yōu)秀民間雕刻藝術(shù)。因其使用的雕刻材料是福建盛產(chǎn)的龍眼木而得名。

龍眼木（即桂元樹）材質(zhì)堅(jiān)實(shí)、木紋細(xì)密，色澤柔和，老的龍眼樹干，特別是根部，虬根疤節(jié)、姿態(tài)萬狀，是木雕的好材料。龍眼木雕在清代已有發(fā)展，主要產(chǎn)地由福州發(fā)展到莆田、泉州、惠安等。