冰雕節(jié)是加拿大的民間傳統(tǒng)節(jié)日。每年的2月—3月上旬在山城魁北克舉行。

節(jié)日期間，整個魁北克城披紅掛綠，熱鬧非凡。來自世界各國的冰雪雕塑家們帶著自己的絕技，興致勃勃地前來參賽。

雕塑比賽的要求是：在規(guī)定的雪方或冰塊上，用3天時間雕出自己的拿手作品。

如果作品具有獨創(chuàng)性，造型美，技術(shù)高，為觀眾所認可，就會獲得“最佳藝術(shù)品”的美稱，從而得到一定獎勵。

在舉行冰雕比賽的同時，還有群眾性的歌舞表演、彩車游行、滑冰和繪畫藝術(shù)表演等。