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    緬甸女人抽煙 男人酷愛嚼檳榔

    玉萍君

    緬甸女人抽煙 男人酷愛嚼檳榔

    在緬甸,抽煙的只有女人,男人找到了比大煙更“刺激”的東西,那就是——嚼檳榔。

    第一次發(fā)現(xiàn)緬甸街頭上擺放的瓶瓶罐罐的小攤,還是以為是作油漆生意的。不同的是,綠色葉子上有星星點(diǎn)點(diǎn)的石灰,后來才知道,這就是當(dāng)?shù)氐臋壚茢?,是男人們的最愛。在我?guó)的南方,嚼檳榔只是一種很簡(jiǎn)單的零食行為,但在緬甸,檳榔的吃法卻顯得非常講究:首先是展開一片樹葉子,用加水稀釋過的石灰在表面刷上一層,接著撒上幾顆檳榔粒,再?gòu)牟煌墓拮永锓派细鞣N香料。

    各種原材料都齊備以后,再拿新鮮的綠葉子包起來,一個(gè)“緬甸檳榔”就成型了。緬甸人買檳榔一次至少買一包,有4到6個(gè)不等,裝在一個(gè)小塑料袋里,吃的時(shí)候隨時(shí)拿出。一般來講,一個(gè)長(zhǎng)年男人,一天吃個(gè)一兩包是標(biāo)準(zhǔn)的量。和抽煙一樣,嚼檳榔也是要上癮的。檳榔里含有生物堿,據(jù)說上癮后一旦不吃,口中會(huì)發(fā)酸,這也是為什么當(dāng)?shù)厝瞬煌>捉赖木壒?。于是,滿大街嚼檳榔的男人,構(gòu)成了此地一個(gè)獨(dú)特而令人難忘的風(fēng)景線。

    包檳榔的葉子在各地的市場(chǎng)都能看到,一疊疊理得很整齊,看上去光鮮油亮。做檳榔生意的大都是女人,很少有看到女人嚼檳榔的?;蛟S是出于美觀的考慮吧,一個(gè)滿嘴紅牙的女子,似乎比一個(gè)滿嘴紅牙的男人更可怕。

    經(jīng)??吹揭粋€(gè)男人嘴一張,紅色的汁液從嘴里噴薄而出,星星點(diǎn)點(diǎn)的飛濺在地上四處都是。不知道的,還以為發(fā)生了什么流血事件。長(zhǎng)年累月的這么嚼著,那牙齒肯定好不了,一口黃牙已經(jīng)是有礙瞻觀了,那一口紅牙呢。據(jù)觀察,緬甸的男人大多都是“牙縫男”,一口紅黑的牙齒,近距離看時(shí)多少有些心理障礙。

    男人們的嗜好是嚼檳榔,那么女人們喜歡什么呢?當(dāng)然,女人們也有他們消遣的“刺激品”,那就是吸煙了。緬甸至今仍是全世界最大的鴉片生產(chǎn)國(guó)之一,這里的人本來就有吸食大煙的傳統(tǒng)。不過,這里的女人們嘴里叼的,絕大多數(shù)是一種緬甸的雪茄。

    緬甸雪茄比較特別,幾乎可以一眼辨別:那就是綠。過濾嘴是用紙卷的,“茄衣”是青色的煙草葉子,末端封口,味道清淡,和古巴雪茄那種濃烈的煙草味簡(jiǎn)直是另一個(gè)極端,甚至還有青草的氣息。

    平頭平尾雪茄一般是按支銷售,售價(jià)比卷煙便宜很多。吸食這種雪茄時(shí)會(huì)發(fā)出很大的聲響,不抽吸時(shí),它會(huì)自動(dòng)熄火。然而,這種雪茄的配方怪的讓人心存疑慮。平頭平尾雪茄配方中包括多種煙葉、切細(xì)的煙梗和其他植物的梗莖,據(jù)說還有木屑,甚至麻醉劑。緬甸政府要求平頭平尾雪茄的生產(chǎn)商,在他們產(chǎn)品的包裝盒上印刷一般的健康警語(yǔ),同時(shí)聲明“禁止對(duì)不滿18歲的未成年人銷售”。

    盡管平頭平尾雪茄的包裝粗糙,但是這種雪茄抽起來口感柔和。生產(chǎn)制造商通過添加棕櫚糖(一種未經(jīng)提煉的糖)、檸檬皮和羅望子果漿賦予產(chǎn)品不同的口味特點(diǎn)。一些廠商甚至根據(jù)季節(jié)的變化而改變他們產(chǎn)品的配方:“清涼”口味適合炎熱的夏季,“濃烈”口味適合寒冷潮濕的季節(jié)。

    制作雪茄時(shí),制作工人坐在地上,身邊放置著一個(gè)蘆葦編制成的籃子,籃子里盛著他們制作雪茄所需的材料。雪茄外包皮則采用一張干燥的塞貝斯滕樹(Sebesten)樹葉。雪茄卷制工人在使用這種樹葉卷制煙絲等材料前,先將這種煙葉浸入水中,使葉子變得更加柔韌。然后,用大米膠或是帶有粘性的水果漿糊把卷制成的雪茄粘合起來,最后貼上標(biāo)簽。

    一旦平頭平尾雪茄被制作完成,要么被出售,要么被儲(chǔ)存起來。要被儲(chǔ)存起來的那些平頭平尾雪茄需要在炭火爐上加熱一番,以降低水分含量、防止細(xì)菌滋生和霉變。因?yàn)橐陨显蚓挼榈钠筋^雪茄出口受到限制,很難進(jìn)入發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng),這不是傳統(tǒng)意義上的雪茄,如果到緬甸建議可以嘗試,但不抽來路不明的,很難判斷里面摻雜了什么。

    數(shù)據(jù)顯示,有1/3到50%的緬甸人,以某種形式攝入煙草。緬甸總?cè)丝跒?000萬(wàn)。多數(shù)人喜歡用檳榔葉,包著煙草來嚼食或者用紙卷起煙草來吸食,濾嘴卷煙只有在大城市才能見到。在緬甸,24歲及以下人口大約占其總?cè)丝诘?5%,這是跨國(guó)煙草公司的主攻人群。

    2004年,緬甸簽署了《煙草控制框架公約》。自2006年起,該國(guó)禁止在公共場(chǎng)合吸煙,但是,對(duì)于違法行為的罰款微不足道。而一些煙草公司經(jīng)常贊助娛樂活動(dòng),比如搖滾音樂會(huì)和每年一度的潑水節(jié),并在活動(dòng)中向年輕人免費(fèi)分發(fā)卷煙。

    但是,年輕人特別容易受到大煙草公司所擅長(zhǎng)的營(yíng)銷活動(dòng)的影響。目前,緬甸市場(chǎng)已經(jīng)充斥著駱駝、金邊臣等進(jìn)口卷煙品牌,這些品牌的銷量比緬甸本土品牌大三倍還多。分析人士稱,外國(guó)公司涉足緬甸,并不僅僅看重該國(guó)的卷煙市場(chǎng),其中一些公司還計(jì)劃在緬甸種植煙葉,以供向其他亞洲國(guó)家出口。這將把緬甸人祖祖輩輩耕種的農(nóng)地,納入卷煙生產(chǎn)商的視野。