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    福建三明明溪“食東道”的由來(lái)

    邵美氏

    福建三明明溪“食東道”的由來(lái)

    明溪楓溪境內(nèi)通行的楓溪話是古中原漢語(yǔ)的遺留,含有大量古漢語(yǔ)詞匯。比如:“吃”稱作“食”,“臉”稱作“面”,“走路”稱作“行路”,“地方”稱作“所在”,“繩子”稱作“索子”,“稻子”稱作“禾”,“進(jìn)去”稱作“入去”……等等。

    在楓溪,人們常常把“酒席”稱為“東道”,把“辦酒席請(qǐng)客”稱為“作東道”,把“赴宴吃酒席”稱為“食東道”。那么,“東道”是什么意思呢?“吃酒席”為什么稱作“食東道”呢?

    細(xì)究“食東道”的來(lái)源,可上溯至2600年前的春秋時(shí)期。

    公元前630年(僖公三十年)九月,晉國(guó)聯(lián)合秦國(guó),圍攻鄭國(guó),鄭國(guó)危在旦夕。

    當(dāng)時(shí)三國(guó)的地理形勢(shì):鄭國(guó)在東方(今河南),秦國(guó)在西方(今陜西),晉國(guó)在秦鄭之間(今山西)。鄭國(guó)國(guó)君派義士燭之武前往秦國(guó),游說(shuō)秦穆公,勸他退兵。燭之武到達(dá)秦國(guó)后,對(duì)秦穆公說(shuō):“我鄭國(guó)若滅亡了,對(duì)你秦國(guó)并無(wú)好處。因?yàn)樵卩崌?guó)與秦國(guó)之間,還隔著一個(gè)晉國(guó)。要隔著晉國(guó)控制我鄭國(guó),你也知曉這是很困難的。到頭來(lái),得到好處的還是晉國(guó)。而晉國(guó)的實(shí)力每增加一分,你秦國(guó)的實(shí)力則削弱一分??!”

    秦穆公覺(jué)得燭之武說(shuō)得有道理。燭之武又進(jìn)一步說(shuō)道:“若是你能把我鄭國(guó)留下,我們?cè)敢庾鳛槟銈冊(cè)跂|方道路上的主人(鄭國(guó)在秦國(guó)之東),接待你們秦國(guó)出使東方的使節(jié)。”

    秦穆公終于被說(shuō)服了,單方面與鄭國(guó)簽訂和約,并派人戍守鄭國(guó)。

    從此,鄭國(guó)成為秦國(guó)在東方道路上的主人,設(shè)專人在東道上擺酒作食,接待秦國(guó)的使節(jié)。秦國(guó)的使節(jié)每經(jīng)過(guò)鄭國(guó),都能在東道上得到盛情款待。

    久而久之,人們就把“具觴待客”稱為“作東道”,把“赴宴食酒”稱為“食東道”。

    “東道”,本義也泛指設(shè)宴待客。在楓溪話中,代指酒席(如:此場(chǎng)東道辦得非常體面)。在普通話中,則代指接待或請(qǐng)客的主人(如:東道主、東道國(guó))。

    “請(qǐng)客的主人”,楓溪話一般稱為“東家”。大概由于在結(jié)婚宴上,人們通常會(huì)站在新娘的立場(chǎng)來(lái)討論東家(男方家)的家庭狀況,若是東家的家庭條件好,則稱贊女方“嫁了一個(gè)好東家”,如此,漸漸地,“東家”也有了“主人家”“婆家”的意思(如:你年紀(jì)也不小了,快點(diǎn)尋個(gè)好東家嫁了)。

    在普通話中,“東家”也指“請(qǐng)客的主人”,后期同樣也發(fā)展出“主人家”的含義,比如:舊時(shí)傭工稱雇主為東家。房東,則指居所的主人。

    如今,離“鄭國(guó)在東道上設(shè)宴待客”的事件已經(jīng)過(guò)去兩千多年了,但是在明溪的楓溪、夏坊及不少地方,仍沿用“東道”一詞來(lái)簡(jiǎn)說(shuō)“請(qǐng)客辦酒席”一事??梢?jiàn),當(dāng)時(shí)“鄭國(guó)作東道主”這件事在民間的影響深遠(yuǎn)。而至今仍把“吃酒席”稱作“食東道”的人們的先祖,很有可能當(dāng)時(shí)就生活在鄭國(guó)的周圍。

    “食東道”一詞,真可謂歷史悠久。