熬油怎么熬(熬油怎么熬啊)
小夏桑
熬油需要材料:豬板油、鹽、鏟子,共有5個(gè)步驟,以下是熬油的詳細(xì)操作:
操作/步驟
1
豬板油切塊
把豬板油洗干凈切成小塊,可提前放入冰箱冷凍1小時(shí)更好切。
2
把豬油放入鍋中
把豬油放入鍋中,然后倒入一小碗水,小火開(kāi)始熬制,全程一定全部都用小火。
3
翻炒幾次
用鏟子翻炒幾次,鍋中水分開(kāi)始不斷的蒸發(fā)。
4
油渣成金黃色
等油渣成金黃色時(shí)浮在油上面即可。
5
放涼
把鍋里的油渣過(guò)濾掉,然后把油倒入出來(lái),放上適量的鹽在容器中,最后放涼即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于熬油怎么熬的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。