1、在家制作薯條時放在冰箱冷凍層中，保存時間在兩到三個小時左右即可。

2、選擇優(yōu)質(zhì)的土豆，土豆切條后在淡鹽水中浸泡上十分鐘。

3、土豆條撈出后控干水分，之后放進冰箱冷凍室保存2個小時左右。

4、吃的時候拿出來炸一下即可。