1、驢肉沒(méi)有說(shuō)不可以和哪個(gè)水果一起吃有問(wèn)題。

2、驢肉最好不要和豬肉一塊兒吃，容易導(dǎo)致腹瀉。

3、驢肉不能與金針菇同食，否則會(huì)引起心痛，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致死亡。

4、平菇、草菇：易引發(fā)心絞痛。平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發(fā)心絞痛。

5、草魚(yú)：引發(fā)心腦血管疾病 。

6、章魚(yú)：驢肉不能和章魚(yú)一起吃。驢肉和章魚(yú)同食是很容易會(huì)引發(fā)心腦血管疾病的，應(yīng)忌同食。

7、驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn)：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動(dòng)物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

8、一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。適于積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食欲不振。