1、在板栗上改花刀，準備一把小刀，用力在生的板栗上面切開一個口子，再用刀尖將殼向上撬一下。

2、板栗煮兩三分鐘，鍋中燒一些水，把所有開好口的生板栗放入鍋中煮兩三分鐘，用漏勺將煮好的板栗撈出來。

3、快速剝板栗，撈出來的板栗，用刀尖將板栗殼剝掉就可以了，這樣去殼非常的快又干凈。