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    阿塞拜疆節(jié)日風俗

    初相識

    阿塞拜疆節(jié)日風俗

    阿塞拜疆是一個民族傳統(tǒng)得到保持的國家。陰歷的節(jié)日如“古爾邦節(jié)”(祭祀節(jié))、拉馬丹節(jié)(開齋節(jié))如以前一樣得到慶祝。

    開春節(jié)(那甫露絲節(jié))是新年和春季最古老和最隆重的節(jié)日。該節(jié)日的日期為春分日即3月2l一22日。開春節(jié)是萬物復蘇和生長的象征。自古代起,中東的農民就已開始過開春節(jié)。對開春節(jié)的準備開始于節(jié)日之前。人們打掃房風種植樹木,縫制新衣,繪制彩蛋,并制作油酥點心和許多民族菜肴。人們將小麥和葡萄干和堅果一起煎烤。麥芽是每家的必備菜。作為一種崇拜火的儀式,在節(jié)日開始前4周的每個星期二,孩子要點燃并跳過小的篝火。

    在節(jié)日前夕要拜謁親屬的墳墓;在節(jié)日前的晚上,全家相聚在節(jié)日餐桌周圍,餐桌上擺放著象征新年富裕的各種菜看,鄰里間互送禮物,小孩子們上門討要糖果等節(jié)日禮品放在帽子里。

    節(jié)日持續(xù)幾天,最后以歡慶的公共舞會和民間樂隊表演和民族體育競賽等方式結束。近年來出現(xiàn)燃放鞭炮和焰火的場面。

    在農村地區(qū),人們也慶祝豐收節(jié)。

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