爆米花是由玉米和其他的添加劑制成的，那么常吃爆米花有什么危害

很多女性喜歡看電影的時(shí)候來一桶爆米花，香甜可口。而且生活中，很多人也把爆米花當(dāng)做喜愛的零食之一，那么常吃爆米花有什么危害呢？

常吃爆米花小心吃出“爆米花肺”

營(yíng)養(yǎng)專家指出，多酚是植物性化合物，具有潛在的促進(jìn)健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚，其中的葉黃素對(duì)眼睛起到一定的保護(hù)作用，而多酚類抗氧化物能夠防治心血管疾病。

爆玉米時(shí)，其表皮起到了一定的保護(hù)作用，所以營(yíng)養(yǎng)成分沒有太多的流失。爆米花中含有的鹽和甜味劑，只要制作時(shí)是按國(guó)家規(guī)定的添加標(biāo)準(zhǔn)，少食對(duì)身體是沒有什么影響的。

據(jù)美國(guó)全國(guó)職業(yè)安全和衛(wèi)生研究所日前公布的調(diào)查報(bào)告，醫(yī)務(wù)人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些人在長(zhǎng)期食用爆米花后患了肺病，這種肺病與一些在爆米花廠工作的工人所患的肺病一樣，俗稱“爆米花肺”，輕則讓人呼吸困難，咳嗽不止;重則出現(xiàn)肺組織纖維化，基本喪失功能，甚至死亡。

造成“爆米花肺”的主要原因可能是在爆米花制作過程中使用了一種名為雙乙酰酮的添加劑。這種化學(xué)物質(zhì)可引起支氣管疾病。專家建議，最好少吃此類食品，或在打開爆米花袋時(shí)，先散一下氣味，直到幾乎聞不到奶油味時(shí)再吃。

另外市面上那些香甜可口有著奶香的爆米花在加工時(shí)，加入了不少的人造奶油，個(gè)別口味的爆米花還會(huì)加入一些香精；為了讓爆米花更漂亮，還要往里面加些色素，人造奶油給我們帶來了多余的能量和反式脂肪酸，額外的能量會(huì)讓肥胖離我們更近，反式脂肪酸則會(huì)降低體內(nèi)高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白，增加心腦血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)，而人工色素?cái)z入太多可能會(huì)引發(fā)發(fā)兒童多動(dòng)癥。

但是也有不少高檔的爆米花，使用椰子油棕櫚油等非反式脂肪加工制作爆米花，再加上玉米本身就含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以使爆米花美味與營(yíng)養(yǎng)兼得，所以它也可以很健康的！

綜上所述，吱客網(wǎng)小編提醒大家，為了身體健康，爆米花雖美味，可不要貪吃哦。了解更多觀影中不文明行為有哪些，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注吱客網(wǎng)，小編給您帶來更多的影院安全知識(shí)分享。