二十四節(jié)氣之一的立秋，在古代立秋節(jié)也稱七月節(jié)，意味著炎炎夏日的結(jié)束，天氣即將進(jìn)入秋高氣爽的季節(jié)。那么就讓我們看看古代人是如何過立秋的。

早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀、蓐收等儀式。漢代仍承此俗?！逗鬂h書·祭祀志》：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝蓐收，車旗服飾皆白，歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲，以薦宗廟之禮，名日軀劉。殺獸以祭，表示秋來揚(yáng)武之意。”

民間則有在立秋時(shí)占卜天氣涼熱的風(fēng)俗，東漢崔宴《四民月令》：“朝立秋，冷颼颼；夜立秋，熱到頭?！泵糠炅⑶锶杖藗冞€有敬老的習(xí)俗。

到了唐代，每逢立秋日，要祭祀五帝?！缎绿茣ざY樂志》記載：“立秋立冬祀五帝于四郊?！?/p>

宋代立秋這天，宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)。等到“立秋”時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了！”奏畢，梧桐樹上應(yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報(bào)秋之意。男女都戴楸葉，以應(yīng)時(shí)序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗，服時(shí)要面朝西，這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。

《東京夢華錄》中記載：“立秋日，滿街賣楸葉，婦女兒童輩，皆剪成花樣戴之。是月，瓜果梨棗方盛，京師棗有數(shù)品：靈棗、牙棗、青州棗、毫州棗……”《武林舊事》中則有：“立秋日，都人戴楸葉，飲秋水、赤小豆?！倍诠偌?，立秋這天則有迎秋的儀式，據(jù)《夢粱錄》中載：“立秋日，太史局委官吏于禁廷內(nèi)，以梧桐樹植于殿下，俟交立秋時(shí)，太史官穿秉奏曰：‘秋來?！鋾r(shí)梧葉應(yīng)聲飛落一二片，以寓報(bào)秋意。”

《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》上說：立秋前一天，要陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲，到立秋日合家飲之，“謂秋后無余暑瘧痢之疾”。香薷飲是中醫(yī)的一個(gè)古方，由香薷、白扁豆和厚樸三味藥組成，具有消除暑濕、預(yù)防感冒的作用。所以人們在立秋前一天便紛紛到藥鋪買好這些藥，煎好后露宿一夜，次日立秋之時(shí)涼飲。

明承宋俗。清代民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對比。因?yàn)槿说较奶?，本就沒有什么胃口，飯食清淡簡單，兩三個(gè)月下來，體重大都減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點(diǎn)好的，增加營養(yǎng)，補(bǔ)償夏天損失，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天吃燉肉、烤肉、紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

民國以來，在廣大農(nóng)村立秋這天的白天或夜晚，有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗，以及在立秋前一日，陳冰瓜、蒸茄脯、煎香薷飲等風(fēng)俗。