居住在滇西的阿昌族，每遇紅、白喜事或佳節(jié)，在食俗上會(huì)與眾不同，別具一格，十分有趣。

婚禮食俗

阿昌族迎親時(shí)，岳父要為女婿準(zhǔn)備好午飯，菜多是圓滑松軟的花生米、豆腐、肉丸一類。吃飯時(shí)，岳父給女婿一雙約一尺半長(zhǎng)的竹筷。筷長(zhǎng)菜松軟，女婿得下大功夫才能夾起菜，剛要送到嘴，菜就掉了，逗得大家笑彎了腰。這頓飯除了制造歡笑的氣氛外，岳父還在歡笑聲中觀察女婿是否機(jī)智和鎮(zhèn)靜，加深對(duì)女婿的了解。

結(jié)婚儀式結(jié)束，男方家的客人快散完時(shí)，岳父家要送來(lái)一個(gè)“小飯盒”(里面裝一只熟雞和飯)。

同時(shí)新娘的女朋友也來(lái)送一個(gè)“大飯盒”。先是新娘到半路迎接，接到離家約500m處，眾客人便坐下不走了。新娘說(shuō)：“辛苦了，請(qǐng)到家里坐!”眾姑娘回答：“你好意思說(shuō)，姐夫都不請(qǐng)我們，你家在那里我們都曉不得，咋好意思去!”這時(shí)新郎在小伙子們的簇?fù)硐聛?lái)了，小伙子們說(shuō)：“請(qǐng)到家里坐！姑娘們嬌嗔地說(shuō)：“姐夫都不叫，你們喊有什么用!”新郎只得上前彎腰作揖，請(qǐng)姑娘們到家里坐，姑娘們走10來(lái)米后又不走了，新郎只得作揖再請(qǐng)，這樣30多次才把客人請(qǐng)進(jìn)家。

新娘的女友把大飯盒的雞肉和飯裝在碗里，讓小兩口換著吃，希望他倆同甘共苦，吃到快飽時(shí)，寨里的小伙子進(jìn)來(lái)把堂屋門(mén)關(guān)緊，端著飯菜，唱著勸飯山歌，請(qǐng)眾姑娘再吃一碗：“紅米糙飯格是不合口?腌菜素飯格是不合心?一碗紅米糙飯吃不完，一杯淡酒喝不盡!”姑娘們接著唱：“紅漆桌子黑漆邊，八碗九碟擺中間，我們一人吃了半斗米，淡酒當(dāng)作釅酒飲。”對(duì)歌對(duì)到半夜，小伙子讓姑娘們離席，并把她們送回寨子。這天，新郎舅舅家坐的那桌席上，一定要有一盤(pán)菜——豬腦子拌萊，沒(méi)有這盤(pán)菜，他們就不吃飯。招待客人結(jié)束，舅舅回家時(shí)，要給他“外家肉”。這“外家肉”就是要砍豬尾巴連著一只豬腳，一刀肉恰好是250g。給“外家肉”是為了表示不忘記娘家。

婚后第二天，女家請(qǐng)客。席間，新郎要到桌前彎腰行禮說(shuō)：“家常素飯隨便請(qǐng)!”這算是認(rèn)了親戚。下午，男方的媒人領(lǐng)著8～10個(gè)老人，由兩個(gè)姑娘挑著禮品給女方送彩禮。彩禮送到，擺席吃飯，姑娘們乘新郎不注意時(shí)給新郎抹黑臉，逗得大家哄堂而笑。

姑娘們說(shuō)：“大家記不記得新姐夫，臉黑掉一半的就是!”新郎要回家了，調(diào)皮的姑娘冷不防把一串豬骨頭掛在新郎肩上說(shuō)：“肉我們吃光，剩下的骨頭請(qǐng)你帶回去!”又引起一陣大笑。出了寨子門(mén)，新郎才把豬骨頭甩掉?；楹蟮谌?，女家送“大飯盒”給男方，大飯盒里有4斗糯米飯，還讓牲口馱著4籮谷子(每籮17．5kg)，給小兩口做谷種，嫁妝也同時(shí)馱到男家。這些人走出男家回轉(zhuǎn)時(shí)，都要被敬茶，并祝他：“請(qǐng)騎大紅馬(指喝茶)回去!”喝完茶再敬酒一杯：“請(qǐng)騎大白馬(指喝酒)回去!”