瓦倉大米是遠(yuǎn)安縣傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，產(chǎn)于湖北最優(yōu)質(zhì)的冷水稻核心產(chǎn)區(qū)——茅坪場鎮(zhèn)瓦倉村，土壤肥沃，山泉灌溉，循古農(nóng)法，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良獨特，含膠質(zhì)多，有機(jī)含量高，有豐富的直鏈淀粉和植物蛋白質(zhì)，獲得國家地理標(biāo)志認(rèn)證。