布依族人生活中，還有一種饒有風(fēng)趣的“迎客酒”。就是娶嫁迎親或逢年過(guò)節(jié)，客人來(lái)到時(shí)，主人要在大門(mén)口擺上一張桌子，桌上放酒壺和碗，客人一到，主人急忙在碗里斟了酒，雙手端著，唱起一首“迎客歌”：“風(fēng)凰飛落刺笆林，鯉魚(yú)游到淺水灘，今天貴客到我家，不成招待太簡(jiǎn)慢，獻(xiàn)上一碗淡淡水，只望客人多包函”?？腿巳羰悄芨枵?，就以歌答道?！爱?huà)眉飛上梧桐樹(shù)，小蝦游到大海里，今天來(lái)到富貴府，主人殷勤真好客，只因我的口福薄，這碗仙酒不敢訣?！比绱藢?duì)答幾個(gè)回合以后，雙方不分勝負(fù)，最后客人飲了一口酒，就進(jìn)到堂屋里。若是客人不會(huì)唱歌，主人每唱一首，客人只好喝一口酒，一直要唱七首或九首?？腿艘簿鸵绕呖诨蚓趴诰埔院蟛拍芰T休。所以，不會(huì)唱酒歌，既要被“罰”酒，又要逗得所有圍觀(guān)者哄堂大笑。

進(jìn)了屋以后，在酒席間，主人要請(qǐng)善歌的姑娘或中年婦女來(lái)向客人敬酒。她們有的拎著酒壺，有的端著放碗的方盤(pán)，來(lái)到客人身旁，先斟上一碗酒，再唱起“敬酒歌”：“客人遠(yuǎn)道來(lái)，實(shí)在是辛苦，沒(méi)有雞鴨魚(yú)招待，喝碗淡水當(dāng)魚(yú)肉。”若客人能歌，就以歌回答道：“八仙桌子四角方，雞鴨魚(yú)肉擺中央，山珍海味樣樣有，多謝主家熱心腸?！本瓦@樣主人一首，客人一首，從古至今，天南地北，內(nèi)容無(wú)所不包，有問(wèn)必答。當(dāng)然，要是唱的時(shí)間久了，回答時(shí)不一定對(duì)題，只要能對(duì)出一首就行，這樣就免罰喝酒。要是不會(huì)唱敬酒歌，姑娘們每唱一首，就被“罰”喝一口酒。真是妙趣橫生，給整個(gè)酒席增添著歡樂(lè)的氣氛。

布依族人不僅喜愛(ài)飲酒，而且也善于釀酒。米是自己種出來(lái)的，酒曲是自己上山采來(lái)百草根做成的。所以，原料方便，釀制容易。釀制出的米酒在十八度左右，醇香甘美，都是大壇子盛好密封的，每當(dāng)打開(kāi)壇子蓋取酒時(shí)，香飄滿(mǎn)屋。