根據(jù)郟縣縣志中的記載，冢頭的饸饹叫做“金鋼饸饹”，當(dāng)時(shí)，居民使用一種叫饸饹床子的工具做出的面口味極佳。

關(guān)于金鋼饸饹面有不少有趣的記載?！睹魇贰酚涊d，崇禎年間，明三邊總督孫傳庭兵出潼關(guān)，來(lái)河南與李自成義軍作戰(zhàn)。據(jù)傳，為了改善伙食，他傳諭三軍，每軍可以攜帶20臺(tái)樺木饸饹機(jī)。這年10月，明軍與義軍在郟城東南講武場(chǎng)相遇，義軍佯敗。明軍追殺義軍15里，至郟城東冢頭、柿園一帶的藍(lán)河岸邊李莊，義軍用“以利誘之，以敵取之”的策略，棄金銀、輜重于道，等明軍將士紛紛搶奪財(cái)務(wù)時(shí)，引兵反擊，大獲全勝。孫傳庭部潰不成軍，只得輕騎突圍西竄，幾十部樺木饸饹機(jī)為郟地李莊百姓及義軍所得。李莊百姓為紀(jì)念義軍的戰(zhàn)斗精神，將其美名為“金鋼饸饹”。精巧的饸饹面制作設(shè)備頓使百姓喜不自勝，一時(shí)街旁館巷，“金鋼饸饹”招子旗迎風(fēng)飄舞，至此，饸饹面制作水平又進(jìn)一步。今天在冢頭，饸饹面已經(jīng)成為廣受歡迎的主食，郟縣僅縣城內(nèi)的饸饹面店已近百家。從事饸饹生意的郟縣商戶被稱為“饸饹人”，身影遍及全國(guó)。

遍布街巷的茶館是一景，冢頭還因煙葉馳名

遍布街巷的茶館也是冢頭鎮(zhèn)的一景，也是冢頭人的主要娛樂(lè)休閑場(chǎng)所，冢頭的老街上，每隔幾戶就會(huì)有一家茶館，有的茶館很簡(jiǎn)陋，空空蕩蕩沒(méi)有裝修的房屋里，放上幾張矮桌、幾把矮凳，再在桌上放上幾只茶碗或搪瓷缸子就成。來(lái)人坐在桌旁的矮凳上，店家續(xù)上茶水，就成了生意。來(lái)人或喝茶聊天，或喝茶打牌，一坐就是一天。冢頭的茶館興盛于明清時(shí)期。許昌至洛陽(yáng)、禹州至南陽(yáng)的兩條官道在此交會(huì)，各方商賈來(lái)往不絕。