天津人過端午節(jié)有三個(gè)主要內(nèi)容

一是門懸蒲艾

民諺有：“清明插柳，端午插艾”。此因端午在五月初五，民間認(rèn)為五月為“惡月”、“毒月”，瘟疫流行，毒蟲滋生，因此要采取各種方法避邪祛毒。艾有香氣，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。所謂門懸艾葉菖蒲，就是指以菖蒲、艾條插于門楣或懸于堂中。除此之外，天津市民還有灑掃庭除的習(xí)俗。

二是用九子盤堆角黍

所謂九子盤，又稱“攢盤”，始于明萬歷晚期，流行于清代民國，它是古人為婚喪嫁娶或重要節(jié)日款待賓客的一種實(shí)用器物。一組攢盤少則五個(gè)，多者達(dá)二十多個(gè)，可以組合成不同的形狀，如圓形、四方、六方、八方，或葉形、牡丹、梅花、蓮花、葵花、菱花等花形。攢盤以盤數(shù)被分別稱為五子、七巧、八仙、九子、十成之說。

九子盤，就是用九個(gè)單盤“攢”成的。把不同的食物放在盒中，叫做攢盒，有合家團(tuán)圓、豐衣足衣的寓意。舊時(shí)，天津不同階層的人士，在過節(jié)時(shí)會(huì)在攢盤中放不同食物。例如，蜜餞果子九子盤內(nèi)，要放蜜餞、瓜子、花生、酥豆、桂圓、荔枝、紅棗等九種干果和果脯。到了端午節(jié)，天津人常用九子攢盤來擺放粽子，即角黍。粽子最早用菰葉即茭白葉包成牛角形，所以又稱“角黍”。天津市民多以艾葉包制粽子，在江米中放上豆沙、棗子等餡料，蒸煮熟以后再蘸白糖食用。

三是兒童要避蟲蟻，額間抹雄黃

這也是因?yàn)槎宋缜昂?，病毒流行，給小孩佩戴裝有草藥的“虎符”，可以避免蚊蠅叮咬，還有作為避邪的護(hù)身物的用途。所謂“虎符”，就是用綾羅布帛等制成小老虎形荷包，里面裝有菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等辛香的草藥，掛在兒童的手臂上以避瘟消災(zāi)。端午節(jié)時(shí)，人們還有喝雄黃酒的習(xí)俗。

古人認(rèn)為雄黃“善能殺百毒、避百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。由于小孩不便飲用雄黃酒抹七竅，所以，在端午節(jié)這天，人們就用雄黃酒涂在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處，并在孩子的額頭上畫一個(gè)王字。

舊時(shí)天津人過端午節(jié)，家家門前要插“蒲艾”，并用紅紙剪成葫蘆形，當(dāng)作門符貼在門上，表示能捉“五毒”，即蛇、蟾蜍、蜈蚣、蝎子、壁虎。最容易受到五毒侵害的自然是小孩兒，因此，小孩兒的穿戴可馬虎不得。古代端午節(jié)，小孩有佩帶長命縷（或叫續(xù)命縷）的風(fēng)俗，即用紅、黃、青、黑、白五色絲線系于臂上，天津后來演變?yōu)椤袄匣⑥抢薄?/p>

所謂“老虎”是用一塊黃色綢子包上蠶繭，外面畫上憨態(tài)可掬的老虎圖案制成，然后再用手工制成小巧精致的紅色辣椒、綠色黃瓜、白面粽子、笤帚、簸箕等物，中間用紅色絲繩將這些東西串起來，別在小孩的胸前，既可“避鬼”、不生病，又能祈福迎祥。還有的小孩所穿衣服上就繡著五毒圖案。

盡管如此，有的家長還嫌不夠，便用雄黃酒在孩子的額頭畫“王”字，或“涂其七孔及墻壁”，以避毒蟲。現(xiàn)在看來，雄黃具有消毒殺菌的作用，端午節(jié)實(shí)際上給孩子們做了一次衛(wèi)生保健。如今的農(nóng)村仍很重視這些，比如在薊縣，從五月初一至初五幾天內(nèi)，孩子都要穿著五毒兜兜，或在胸前戴上一串用布縫制的五色荷包。

如果這孩子特別受家人的珍愛，家長就會(huì)選擇另一做法：將一小布娃娃掛在孩子后背，讓它成為孩子的影身，替孩子遮災(zāi)擋禍。至于市區(qū)內(nèi)，就沒有這些講究了。

天津人過端午節(jié)沒有賽龍舟的風(fēng)俗，但“吃粽子”卻是不可缺少的。天津的粽子比南方的小很多，風(fēng)味也不同，不用肉做餡，只用竹葉或蘆葦葉包上江米、棗或豆餡，至今仍是以這兩種餡為主。

史書記載：“成里饋送角黍?！薄敖鞘颉本褪囚兆?。天津人包粽子不僅為自己吃，還用來饋贈(zèng)親朋鄰里，促進(jìn)感情。

如今有些老人仍然親自動(dòng)手包粽子，也會(huì)多包些送人，但大多數(shù)人為了省事，只到食品店或超市買幾個(gè)現(xiàn)成的吃，就算過節(jié)了。