公元6世紀，北魏散文家楊衒之在他的名著《洛陽伽藍記》中，記了一首當時的洛陽短謠：“白馬甜榴，一實直牛?！卑遵R是洛陽白馬寺。北魏盛時，京城各佛寺遍種奇花異果，以白馬寺塔前的石榴和葡萄為最出名。據(jù)記載，榴果大的“重七斤”，皇帝常常把這里的石榴賜給宮人，宮人又轉(zhuǎn)贈親戚，餉歷多家。民間既盛贊了白馬寺石榴的碩大，也暗示了這種石榴在宮廷貴人間的價值?！鞍遵R甜榴，一實直?！?，用現(xiàn)代口語譯的話，即為“白馬寺的甜石榴，一個果子大如?！?，或后一句譯作“一顆果實值頭?！薄?/p>

在民間，關于石榴的飲食習俗也有許多特色。人們對石榴這種水果本來就很以為怪，《事類合璧》里所引：“榴者，天下之奇樹，九州之名果；十房同膜，千子如一?！币虼?，對吃石榴子也別有風味，甚至贊它可以“御饑療渴，解酲止醉”。按《本草綱目》，石榴有甜、酸、苦三種。古人吃榴以甜榴為佳。據(jù)《酉陽雜俎》上說：“南詔石榴，子大皮薄，如藤紙，味絕于洛中石榴，甜者謂之天漿。”《本草衍義》說：“又有一種子白瑩澈如水晶者，味亦甘，謂之水晶石榴?！薄掇r(nóng)桑通訣》中介紹了北方人吃石榴的一種習慣，說：“北人以榴子作汁，加蜜為飲漿，以代杯茗?！边@應當說是用石榴做果子露代茶為飲料的古例。這部書中還介紹了儲存鮮石榴的方法，“取其實有棱角者，用熟湯微泡，置之新瓷瓶中，久而不損”?！度悍甲V》也介紹說：“選大者連枝摘下，安新瓦缸內(nèi)，以紙十余重密封，蓋之?！弊阋姵允裰?，在民間是很有點兒影響的。另外在《方輿勝覽》中，又記載有用石榴花做酒的地方，也算得上地方特產(chǎn)了。

石榴在民間入藥，甚至比做鮮果吃更為普及。據(jù)《廣雅》和《別錄》記載：甜榴可食，酸榴入藥；甜的也不可多食，雖無毒，“損人肺”。其究竟有多少醫(yī)學根據(jù)，不詳。但關于石榴的民間偏方，卻有許多，列舉二三如下：

1、酸石榴皮，療下痢、止漏精。（《別錄》）酸石榴皮可合成斷下藥，石榴要老木所結(jié)，收藏陳久的為好?！拔⒅藶槟詿诿罪垶橥?。梧桐子大，食前熱水飲下，三十至五十丸，以知為度。如寒滑，加附子、赤石脂各一倍?！保ā侗静菅芰x》）

2、石榴東行根治蟯蟲寸白。（《別錄》）石榴根，“東南引者良”，切一升，水二升三合，煮取八合，去滓，少加米做成稀粥，空腹吃后，蟲下。（《海上方》）

3、石榴根和殼可做染須發(fā)口齒的藥。（《廣雅》）

4、石榴花可止血。“其花百葉者”干后做末，吹到鼻中，止“心熱吐血及衄血”（《廣雅》）。又，用石灰一升，石榴花半斤，搗末敷刀斧傷破血處，可止。（《海上方》）

這里特別具有民俗特點的是：石榴根治蟲，一定要伸向東方或東南方的才行，止血榴花非百葉者不可。這種民間偏方究竟包含多少科學性，不得而知，但它卻在民間不脛而走。

民俗學對以上這些民間生產(chǎn)、種植、飲食、醫(yī)藥、口頭傳說、謠諺也都是要加以調(diào)查研究的。所有這些都從社會生活的各個方面，反映出了傳承文化發(fā)展的面貌。從多子石榴的種種民俗類推開去，不難理解，當代民俗學的領域并不是狹窄的，而是涉及經(jīng)濟、社會、信仰、藝術等多方面?zhèn)鞒惺孪蟮目茖W。

民間栽培石榴、飲食石榴的普及，自然導致民間作品常以石榴或石榴花為題?！恫苫ǜ琛贰睹辖禄ǜ琛范汲搅耸窕?。在文人作家中，自晉以來，為石榴做賦、詠詩、填詞的大有人在。晉代潘岳寫的《安石榴賦》，贊其為“天下之奇樹，九州之名果”。唐代元稹作《感石榴二十韻》借石榴的遭遇述懷：“何年安石國，萬里貢榴花；迢遞河源道，因依漢使槎；酸辛犯蔥嶺，憔悴涉龍沙。初到標珍木，多來比亂麻；深拋故園里，少種貴人家?！贝嗽娨矎膫?cè)面展示了石榴引入中國后的歷史風貌。

石榴傳入中國后，又逐漸產(chǎn)生了有關石榴的民間傳說和故事。像三國時《環(huán)榴臺》的傳說，就是古代較早的關聯(lián)到石榴的傳說：相傳，東吳的孫權，十分寵愛潘夫人。夫人最喜歡到招宣之臺去玩賞、飲酒。有一次她喝得爛醉，把食物嘔吐在玉壺中。當侍女到臺下倒壺時，拾得一只寶石指環(huán)，就把它掛在一棵石榴樹枝上。因此，給這個臺取名叫作“環(huán)榴臺”。這件事被吳國的朝臣知道了，就有人出來給孫權提意見，說：“如今，吳蜀爭雄，這‘還劉臺’一語對我們不祥，卻對劉備有利?！睂O權一聽，下令把臺名改稱“榴環(huán)臺”。

原故事見《拾遺記》。這個傳說至少告訴我們?nèi)龂鴷r，石榴在宮廷苑囿中已經(jīng)是珍貴的觀賞花木。其后自魏晉，歷經(jīng)南北朝、隋、唐至宋，石榴作為奇樹，一直遍植宮廷、寺院。前面所引北魏時洛陽白馬寺的石榴就是一個例證。梁武帝女到合肥浮槎山出家時，在山上建了道林寺，親手栽了石榴。唐代楊貴妃、代國公主等人也曾在宮苑中都廣植石榴。經(jīng)過上千年的種植，洛陽一帶就成了我國石榴的著名產(chǎn)地。于是，在這里也隨著就出現(xiàn)了不少關于石榴仙女的故事。

傳說在天寶年間，洛東有個名叫崔元微的人，帶領家人進山采藥，過了一年才返回家園。這時宅中蒿萊滿院，很是荒涼。崔某命家人歇息，獨坐院中。這時，有四位自稱姓楊、姓陶、姓李、姓石的美貌女子來求暫歇院中，說去探望封十八姨。過一會兒，自稱封十八姨的婦人來到。她們相聚飲酒。姓石的女子叫阿措，與封十八姨發(fā)生口角，不歡而散。眾女子又來求崔某保護，說封十八姨將加害于她們，讓崔某做一面紅幡，上畫日月星，樹在院東。果然，有一天，東風自洛南吹來，折枝飛沙，十分狂暴。這時，只見院中繁花不動，崔某才知道那些美女都是花精。石阿措，就是安石榴。后來眾女子來贈崔某數(shù)斗鮮花，令他服下，得以長壽。直到元和年初，事過五六十年，崔某還像三十歲的人一樣年輕。原故事見《酉陽雜俎》。

在中國的口頭文學中，石阿措是最早見于記錄的石榴女神。在希臘、羅馬的古老故事中，花草樹木都是女神，但關于石榴的故事卻還沒見到，足見石榴在我國民間口頭文學中的精靈形象還是很珍貴的。石榴這種奇樹，到了南宋時也有口頭傳說，甚至被載入史冊。紹興年間有一個傳說：漢陽地方有一名孝婦，被誣為殺死婆母的兇手，她提不出證據(jù)來辯明自己無辜，于是被定成死罪。

行刑前，孝婦把發(fā)髻上戴的石榴花枝交付給行刑人，讓他插到石縫里。她說：“如果石榴枝在石縫中生長了，就證明我是冤枉的?！毙D屈死后，行刑人按她的話，把石榴枝插入石縫。石榴枝果然生長起來，秀茂成蔭，年年開花結(jié)果。原記錄見《宋史·五行志》。這是繼晉代《東海孝婦》之后，元代《竇娥冤》故事之前的一個孝婦冤的好故事，石榴枝以它的奇異魔力構(gòu)成了故事的精華所在。

從多子的石榴中，引出了這樣一些歌謠、故事，使我們看到民間文學在民俗學領域中占有多么重要的位置。目前，民俗學界有把民間文學從民俗學中單獨分離出去的主張，但是，從民間文學的構(gòu)思、藝術形象、流傳來看，民俗的特點又是十分鮮明的。因此，即使把民間文學完全放到文學領域中，恐怕也應當是具有民俗學價值的文學特殊門類。民間口頭文學是離不開它的民俗母胎的。民俗學本身就像多子的石榴一樣，把人類社會的民俗事象，進行了科學的分類，形成了“十房同膜”的體系，構(gòu)成了“千子如一”的民俗性格。