潮汕鄉(xiāng)下，幾乎家家戶戶都會種石榴花，除了綠化美觀之外，石榴花是潮汕人時年八節(jié)以及日常世俗生活之中廣泛應(yīng)用的花卉。

將石榴花稱為潮汕人吉祥花是毫不為過的，石榴花在潮汕人心目之中具有兩種重要作用，一種作用是驅(qū)邪擋煞，另外一種作用是帶來祥瑞，每個潮汕人的一生無論婚嫁、生育、祭祀、外出等各種大事，都離不開石榴花。

“花水潑上轎，阿奴變做夫人樣”。當(dāng)新娘子踏出娘家門準(zhǔn)備嫁往夫家的時候，父母會在身后潑出一盆石榴花水，口中念著一句押韻的俗語句，象征嫁出去的女兒潑出去的水，同時祝福女兒美滿幸福。而15虛歲的潮汕孩子在舉行“出花園”成年禮的時候，要沐浴的12種鮮花的花水，其中一定有一種是石榴花。

石榴花是一種落葉小灌木，適合家庭盆栽或者房前屋后種植，花開之時，紅花綠葉映襯煞是悅目。“王母庭中親見栽，張騫偷得下天來。誰家巧婦殘針線，一撮生紅熨不開?！边@是宋代詩人王禹偁對石榴花的歌頌，詩中將石榴花比喻為王母庭院中栽種的仙花，同時也點明了石榴花的來源——它是漢代張騫出使西域的時候從西域帶到中原的。西晉文學(xué)家張華在《博物志》中記載道：“漢張騫出使西域，得涂林安石國榴種以歸?！笔窕ㄍㄟ^絲綢之路傳入中土，京都長安的上林苑即刻種了十株，結(jié)果御苑三千花卉中，石榴這一簇開得格外特別，深受漢武帝的喜愛。

石榴作為外來花草品種，很快融入就了中國人的生活之中，在全國各地廣泛種植，儼如己出。石榴花最燦爛應(yīng)節(jié)是在農(nóng)歷的5月，人們甚至將這個月叫做“榴月”，這一個月在古代也是瘟疫流行季節(jié)，因此古人要喝雄黃酒懸掛艾草進(jìn)行驅(qū)邪。由于石榴花火紅似朱砂，中國的傳統(tǒng)觀念中，朱砂色能驅(qū)邪納祥。古代人們認(rèn)為瘟疫是由惡鬼邪神帶來的，因此民間會畫一幅鐘馗的畫像進(jìn)行驅(qū)鬼，畫像中的鐘馗，耳邊大多會插一朵艷紅的石榴花，民間更是流傳有“榴花攮瘟剪五毒”之說，鐘馗也被視為石榴花的花神。

在所有的花草之中，石榴花的位置是非常高的，潮汕人甚至有一句俗語：“石榴是皇帝，紅花辟邪氣”。潮汕人對石榴花的應(yīng)用，可謂是淋漓盡致，生活之中，凡是涉及祈禱吉祥驅(qū)除邪氣的，都會摘上一朵石榴花。比如小孩受到驚嚇，會用石榴花蘸清水象征性揮灑，以驅(qū)走邪氣；到醫(yī)院探病人或者是到參加親友喪事，回來之后也要洗一下石榴花水，為長輩慶壽、拜神明的供品、婚嫁禮物等等，也會附上一支石榴花，表示辟邪趨吉。在潮汕人的成長之中，父母會在神前求來一張保平安的神符，用一個特制的小布囊裝起來，布囊之中，與神符一起的，是一小支石榴花，這支石榴花與神符會陪伴每個潮汕人，每年一換。而正月里迎神、游神，走在隊伍最前頭的是德高望重的長者，他的胸前也會佩戴一支石榴花。

石榴花在民間廣收歡迎的另外一個原因是其果多子。佛教文化認(rèn)為：“石榴一花多果，一房千實（子），故為吉祥果。一切供物果子之中，石榴為上”。石榴籽粒多且豐滿，在民間象征多子多福、金玉滿堂。據(jù)記載，北齊文宣帝高洋到李妃娘家做客，李母呈獻(xiàn)兩個石榴。文宣帝不解其意，皇子的老師魏收說：“石榴房中多子，王新婚，妃母欲子孫眾多?！蔽鋭t天登基之后，思及侄兒武三思尚無子嗣，擔(dān)心武家絕后，傳令兵部，把200棵從異域移栽而來的石榴樹苗賞給在東?？ゆ?zhèn)防的武三思。對于潮汕人來說，石榴也被廣泛應(yīng)用于家具、房間、建筑、器物等方面的裝修圖案。