臨滄是非常重要的普洱茶產(chǎn)茶區(qū)，茶樹(shù)資源十分豐富，是云南省生物多樣性最富集的區(qū)域之一，是古茶樹(shù)遺產(chǎn)存量最大、最具代表性的地區(qū)之一。臨滄產(chǎn)茶區(qū)域主要集中在滄源、雙江、鳳慶、云縣等地，其中享譽(yù)世界的萬(wàn)畝古茶樹(shù)群落位于雙江勐庫(kù)大雪山，大雪山是非常重要的產(chǎn)茶區(qū)域，大名鼎鼎的冰島就位于大雪山東半山。

臨滄茶資源豐富，大量古茶樹(shù)由于開(kāi)發(fā)較晚，很好的保存著其原生態(tài)、無(wú)污染的優(yōu)良生長(zhǎng)環(huán)境。臨滄是地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，年平均氣溫17.5℃，年降雨量1400mm，北回歸線從境內(nèi)穿過(guò)，全區(qū)氣候溫和，光照充足，低緯度、高海拔，水資源豐富，土質(zhì)多為紅壤，PH值4.5~5.5偏酸性，最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。同時(shí)，海拔高的地區(qū)，茶葉的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，茶葉的品質(zhì)也就相對(duì)好，正是所謂的“高山云霧出好茶”。

普洱茶無(wú)論是生茶的“越陳越香”，還是熟茶的甘甜醇厚，都是建立在原料古樹(shù)茶的基礎(chǔ)上的。也只有古樹(shù)茶，而且是古樹(shù)純料，才能讓你喝到普洱茶最本真的味道，也進(jìn)而領(lǐng)略到普洱茶的山頭魅力。

普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，被眾多的茶友所喜愛(ài)，但其實(shí)喜愛(ài)普洱茶不僅僅是因?yàn)椴枞~的滋味，更多的是因?yàn)樗暮锰?。普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效。