南部脆香甜柚，四川省南充市南部縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2009年05月27日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“南部脆香甜柚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

南部脆香甜柚果實(shí)中等大小，倒卵圓形，果頂廣平，柱點(diǎn)微凹，蒂部窄。果皮薄，黃色，具光澤，油胞密，凸起，香氣濃。果心空、中大，囊瓣數(shù)13-18，較整齊。果肉綠黃色，汁胞粗短、易剝離。果肉嫩脆、化渣，果汁中等，風(fēng)味濃、酸甜適中。

成熟時(shí)間

南部脆香甜柚的成熟時(shí)間一般是在10月上旬開始上市，可持續(xù)到12月份，成熟后的柚子可溶性固形物含量9-10.5%，總酸量0.5-0.6克/100毫升，總糖量7-8.5克/100毫升，維生素C38-40毫克/100毫升。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

涼山馬鈴薯劃定的地域保護(hù)范圍為四川省南部縣南隆鎮(zhèn)、金星鄉(xiāng)、棗兒鄉(xiāng)、老鴉鎮(zhèn)、盤龍鎮(zhèn)、群龍鄉(xiāng)、平橋鄉(xiāng)、東壩鎮(zhèn)、馬王鄉(xiāng)、梅家鄉(xiāng)、鐵佛塘鎮(zhèn)、大富鄉(xiāng)、石河鎮(zhèn)、河?xùn)|鎮(zhèn)、永定鎮(zhèn)等33個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地理坐標(biāo)為東經(jīng)105°27′-106°24′，北緯31°04′-31°40′。