由于轉(zhuǎn)基因食品比較受爭議，在加上轉(zhuǎn)基因種子沒有繁殖能力。那么轉(zhuǎn)基因食品吃多了會不會不孕不育呢？下面吱客安全網(wǎng)小編會給您答案。

因為轉(zhuǎn)基因種子沒有繁殖能力，人們比較擔(dān)心吃了轉(zhuǎn)基因食品影響生育嗎。那么轉(zhuǎn)基因食品吃多了會不會不孕不育呢?下面吱客網(wǎng)小編會給您答案。

我們先看一下遺傳性不育的原因，最著名的遺傳性不育的例子是騾子。騾子是馬和毛驢生育的后代，其不育是因為馬有32對(64條)染色體，而驢有31對(62條)染色體，它們交配后生育的騾子有63條染色體，因此，染色體不能成對(63個)，生殖細(xì)胞無法進(jìn)行正常的分裂(即減數(shù)分裂)，因此騾子沒有生殖能力。

而轉(zhuǎn)基因技術(shù)所改變的并不是染色體的數(shù)量，是染色體上DNA的結(jié)構(gòu)，通常會將其他來源(供體)的DNA片段(基因片段)插入欲改變作物(受體)的染色體，或者從染色體上剔除掉一段不想要的基因片段。因此轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生的作物并沒有改變?nèi)旧w的數(shù)量，是完全可以繁殖的。只是，轉(zhuǎn)基因作物的研發(fā)需要花費(fèi)大量研究經(jīng)費(fèi)，如果直接將能夠繁殖的轉(zhuǎn)基因種子出售的話，農(nóng)民可以把收獲作物自己留種，將不再繼續(xù)購買種子。因此，轉(zhuǎn)基因研發(fā)公司通過雜交技術(shù)，培育出不能正常繁殖的轉(zhuǎn)基因種子出售，而能夠正常繁殖的轉(zhuǎn)基因種子作為親本用于制種使用。

其實，即便作物不能繁育，也不代表吃這樣的作物會導(dǎo)致人類不育，我們吃騾子肉不會導(dǎo)致不育。吃同樣通過雜交技術(shù)研發(fā)的無籽西瓜、無籽葡萄也不會引起不育。所以不存在吃轉(zhuǎn)基因食品會不育的說法。

小編在給大家介紹下什么是轉(zhuǎn)基因食品?所謂轉(zhuǎn)基因食品是利用現(xiàn)代生物技術(shù)，將人們期望的目標(biāo)基因，經(jīng)過人工分離、重組后，導(dǎo)入并整合到生物體的基因組中，從而改善生物原有的性狀或賦予其新的優(yōu)良性狀。除了轉(zhuǎn)入新的外源基因外，還可以通過對生物體基因的加工、敲除、屏蔽等方法改變生物體的遺傳特性，獲得人們希望得到的性狀。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的主要過程包括外源基因的克隆、表達(dá)載體構(gòu)建、遺傳轉(zhuǎn)化體系的建立、遺傳轉(zhuǎn)化體的篩選、遺傳穩(wěn)定性分析和回交轉(zhuǎn)育等。

轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品一樣，營養(yǎng)甚至比傳統(tǒng)食品要高，專家證實食用轉(zhuǎn)基因食品有益無害。要了解轉(zhuǎn)基因食品安全知識及食品安全小知識請關(guān)注吱客網(wǎng)。