亞美尼亞人在飲食嗜好上有如下特點：

1、注重 講究菜肴鮮嫩，注重菜肴肉多量足。

2、口味 一般口味喜濃重，愛甜、微辣味道。

3、主食 以面食為主，愛吃烤餅和甜餡餅等。

4、副食 愛吃羊肉、牛肉、雞、鴨、蛋類、魚等；蔬菜喜歡柿子椒、洋蔥、土豆、西紅柿、黃瓜、豌豆、白菜等；調(diào)料愛用核桃甜醬、番茄醬、胡椒粉、蔥、鹽等。

5、制法 對烤、燒、炸、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

6、中餐 喜愛中國的京菜和清真菜、粵菜。

7、菜譜 很欣賞什錦拼、西瓜盅、烤全羊、奶油扒白菜、烤羊肉串、拔絲蘋果、烤肉、香酥雞、烤鴨、氽丸子等風(fēng)味菜肴。

8、水酒 對烈性酒、啤酒、葡萄酒均能飲用，酸奶、咖啡、可可、檸檬汁、礦泉水及紅茶都是他們喜歡的飲料品種。

9、果品 對葡萄、西瓜、香蕉、蘋果等較為喜愛；干果愛吃花生米、杏仁、核桃等。