浙江溫州特產(chǎn):溫州甌柑
紅會醬
甌柑,浙江省溫州市甌海區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2006年12月22日,原國家質(zhì)檢總局批準對“甌柑”實施地理標志產(chǎn)品保護。
甌柑是中國地方傳統(tǒng)柑橘品種,宋元明清時均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年。古人有“有林皆橘樹,無水不荷花”的詩句。1990年被北京“亞運會”指定為運動員專用水果。
甌柑果形端正,梨形或高扁圓形,果頂部凸出;果皮色澤橙黃色或金黃色,光滑油亮,果蒂鮮綠;果皮與果肉結(jié)合緊密,易于剝皮,果肉柔軟多汁,清甜可口,初食時略帶微苦。