浙江紹興特產(chǎn):外婆家醉魚
若英郎
當商務(wù)宴請在餐飲業(yè)掀起風潮時,“外婆家”預(yù)見到居家日常消費市場的發(fā)展?jié)摿Γ瑢⑾M群體鎖定于家庭聚餐的普通百姓,以高性價比作為其核心競爭力。事實證明,隨著生活水平的日益提高,家庭消費能力不容忽視。發(fā)展過程中,“外婆家”逐漸在家庭聚餐定位上加入普通商務(wù)宴請,以擴大消費群。
如今,老老少少、親人朋友外出吃飯首先想到的就是“外婆家”。在這里,可以盡情享受名師一手打造的環(huán)境、微笑細致的星級服務(wù)、色香味俱全的豐盛菜肴。作為企業(yè)的龍頭品牌,“外婆家”已在杭城開出20余家,江浙滬區(qū)域60余家,掀起排隊吃飯的“杭兒風”16年之久!