南和金米，河北省邢臺(tái)市南和縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年12月30日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“南和金米”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

南和金米籽粒飽滿，米粒圓型，色澤金黃，白粒率2-5%，小米千粒重2.5克左右。熬粥省火， 護(hù)鍋，口感極佳，一般開鍋后10-12分鐘就可香粘可口，清香宜人。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

南和金米的地域保護(hù)范圍為河北省邢臺(tái)市南和縣三思鄉(xiāng)、閻里鄉(xiāng)、東三召鄉(xiāng)、史召鄉(xiāng)、郝橋鎮(zhèn)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)109個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)114°36′23″-114°52′25″，北緯36°55′47″-37°06′51″。