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    江西吉水歲時(shí)節(jié)日習(xí)俗

    夢(mèng)里花

    江西吉水歲時(shí)節(jié)日習(xí)俗

    春節(jié)

    農(nóng)歷正月初一是春節(jié),俗稱“過年”,是廬陵(吉安)各縣一年中最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。從“小年”到“除夕”,春節(jié)序幕逐漸拉開。

    農(nóng)歷十二月二十四是小年。這一天,各家略備酒菜,全家歡聚。小年前,有兩項(xiàng)主要活動(dòng),一是“掃塵”,掃除一切污穢之物,干干凈凈喜迎春節(jié);二是“送灶”。小年前夜,家家用碟子盛上茶葉、大米、紅棗和糖餅放在灶上祭祀灶神,又稱“糊司命”,祈求灶神“上天奏善事、下地降吉祥”。

    農(nóng)歷十二月三十(小月二十九)為“除夕”,也叫“大年三十”。上午大人帶著兒孫上祖墳,殺雞、燒紙錢祭祖。在廳堂大門外貼大紅春聯(lián)和年畫,豬圈、牛欄、雞籠也貼上寫有“六畜興旺”、“金雞報(bào)喜”的紅紙,表達(dá)心中的美好期望。下午設(shè)豐盛家宴,又叫“團(tuán)圓飯”,合家團(tuán)聚。在外地不能回來的親人,家長(zhǎng)也為他擺一副餐具。飯后,洗澡更衣,大人給小輩壓歲錢。除夕夜,家家燈火通明,一家老小圍坐在火爐邊“守歲”,至深夜,家長(zhǎng)放鞭炮封“財(cái)門”。

    正月初一凌晨、第一件事是男主人開“財(cái)門”。大門打開,放長(zhǎng)鞭炮,迎接財(cái)氣涌進(jìn)。接著朝日出方向走幾步,口中念著“出行大吉、四方得利”,祈望一年事業(yè)有成,招財(cái)進(jìn)寶。開財(cái)門后,全家吃新年飯。飯是昨天剩下的,萊一般是4個(gè)素菜:一是芋頭,寓意家有“余”財(cái);一是芹菜,寓意“勤儉”發(fā)家;一為豆腐.寓意家庭“富?!?;一是青菜,又叫大菜,寓意新年發(fā)“大財(cái)”。吃過新年飯,小孩、男人先后出門給村里長(zhǎng)輩拜年,平輩見面,互致祝賀。大都說些“恭喜發(fā)財(cái)”、“步步高升”、萬事如意”等吉祥詞。農(nóng)村有祠堂的,全村大小在祠堂聚會(huì),各家備有酒菜、茶點(diǎn)團(tuán)拜聚餐,共度新春佳節(jié)。初二開始,出村給岳父母和親戚朋友拜年。習(xí)俗是“初一崽,初二郎,初三、初四野姑丈?!币馑际浅跻辉诒敬褰o本家、本族拜年;初二女婿給丈人拜年;初二、初四給親戚朋友拜年。拜年時(shí),主人以茶點(diǎn)、煙酒招待,贈(zèng)給小孩“壓歲錢”。準(zhǔn)備出龍燈的村子,龍燈獅耙開始演練,然后走村串戶拜家門,賀喜慶。

    大年初一,當(dāng)家里的女人和孩子還在睡夢(mèng)中時(shí),每家的男人不到兩點(diǎn)就已經(jīng)起來開財(cái)門了。他們悄無聲息地起床后,將除夕夜準(zhǔn)備好的香燭蠟紙錢等物拿出來。先點(diǎn)著紙錢在門閂上繞一圈,拜三下后,輕輕將門閂打開,再在蒲團(tuán)上拜三拜,然后將鞭炮點(diǎn)燃,打開前門后門迎接財(cái)神爺?shù)牡絹?。這時(shí),整個(gè)村莊響起噼噼啪啪,此起彼伏的爆竹聲,好奇的小孩子們也起床湊熱鬧,陪著父親一起熬年。

    在這一天會(huì)有許多的忌諱,洗臉?biāo)⒀赖乃荒芡饷鏉姡且馕哆@散財(cái)),只能存在家里的蓄水盆??诩筛鼑?yán)重,帽子不能說是帽子,應(yīng)該說“有子”,“帽”的意思是“沒”。睡覺要說“撿覺”(睡覺之意為死,撿覺之意為享福)。等到天亮以后,孩子們便穿著新衣服出去找小朋友玩了。

    春節(jié)拜年也是有講究的,初一那天在村上和父親那邊的親戚拜年,初二那天就是在母親那邊的親戚拜年,初三到十五這幾天呢,每個(gè)村子都有特定的一天來宴請(qǐng)賓客,只要到那天就會(huì)有許多親朋好友來你家喝酒,根本不用通知,因?yàn)檫@是我們千百年來約定的一個(gè)習(xí)俗。只要你來我的家鄉(xiāng),保證你從初一到十五都有飯吃,并且還有主人熱情的款待。誰家的賓客多,就說明誰家的人氣旺,財(cái)運(yùn)旺,從初一吃到十五,從這村吃到那村,從這家吃到那家,讓你大飽口福。

    元宵節(jié)

    正月十五為上元宵節(jié),也叫‘燈節(jié)”。晚上,家家戶戶要“散燈”,就是在屋內(nèi)各處,點(diǎn)燃蠟燭或油燈,象征光明。合家吃湯圓,又稱吃“元宵”。有的縣還有燈彩表演。民間燈彩中,吉安縣固江的“鯉魚燈”獨(dú)具一格、泰和螺溪的“蝦公燈”、遂川珠田的“五龍下?!薄⑷f安縣的“麒麟獅象燈”很有特色;古水盤谷的“鰲魚燈”,黃橋等地的“百節(jié)龍燈”也堪稱一絕。

    元宵節(jié),家家戶戶的婆娘們已經(jīng)在十四那天將湯圓滾好了,等到十五那天,一家大小吃過早飯便張羅著去為祖先上墳。最期待的就是晚上的散燈會(huì)了。白天給祖先上墳被稱作上燈,晚上回來叫散燈。太陽完全下山,村外一片黑暗時(shí),家家戶戶便燃起了點(diǎn)子(一種蠟燭,專門在節(jié)日上燃燒),在家里每個(gè)角落,床腳,門檻,爐灶,八仙桌旁插上,只要有洞的地方就插上一根。頓時(shí),家家戶戶成為一片燈光的海洋,我們別提有多高興了。燈光閃爍,小孩子便跑出去,挨家挨戶到別人家去“討”鞭炮,煙花,蠟燭,他們會(huì)很熱情地給我們小孩子分發(fā)鞭炮,煙花,蠟燭,讓我們?cè)谠?jié)晚上盡情的玩耍。

    正月十六日到二十日為下元宵。古代,有的地力盛行“鬧下元宵”,十六日“送船神”,就是村里人掛起彩色的畫紙船,請(qǐng)道士念經(jīng),“禳災(zāi)納福保太平”。中午,抬著福主、財(cái)神菩薩,舉著旌旗涼傘,敲鑼打鼓,放鞭炮游街。晚上燈火明天,至月終才結(jié)束。此俗現(xiàn)已基本廢除,但有的農(nóng)村仍有吃“元宵酒”的習(xí)俗。

    端午節(jié)

    農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又叫“端陽節(jié)”,是傳統(tǒng)大節(jié)。早晨,家家門窗插上野艾、菖蒲,稱“艾旗蒲劍”,用以“驅(qū)邪”。早餐要吃“五子”和田螺?!拔遄印笔亲刈印?、雞子(蛋)、蒜子、油果子;吃田螺,據(jù)說可保一午不生瘡毒。大人還飲雄黃酒,小兒在肚臍搽灑雄黃酒,胸前佩掛彩色絲線織成的各種形狀的小香包。有的農(nóng)家還在端午節(jié)這天挖車前草曬干收藏做藥,用雄黃酒浸蒜子儲(chǔ)存,可作外搽消毒用。

    午后,村里人齊心合人汲干井水,取盡雜物,撒石灰消毒??拷拥拇彐?zhèn),要舉行龍舟競(jìng)渡紀(jì)念活動(dòng),以示打撈五月初五投汨羅江而死的愛國(guó)詩人屈原。龍舟競(jìng)賽由青壯男子參加,他們身穿紅衣,頭裹紅巾,齊力劃槳,船上鑼鼓鏗鏘,兩岸觀眾吶喊助威,場(chǎng)面十分熱鬧。至今,萬安等縣已將劃龍舟列為縣內(nèi)—項(xiàng)體育競(jìng)賽活動(dòng)。

    中秋節(jié)

    農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié),又叫“團(tuán)圓節(jié)”,也是傳統(tǒng)大節(jié)。常言道“窮端陽,富中秋”。中秋節(jié)正趕上收獲時(shí)節(jié),又是合家團(tuán)聚的日子,除中餐有雞鴨魚肉外,晚上還有月餅、柚橙、花生、糖果等。一家人及親朋好友圍坐一起,對(duì)著皎潔的圓月,品茶,吃水果、點(diǎn)心,談笑風(fēng)聲,情趣橫溢,盡享天倫之樂。

    中秋之夜,青少年愛在空地用碎磚石及瓦片疊架起一座下大上尖,外圓內(nèi)空的“寶塔”。待到明月升空,用稻草、茅柴作燃料,在塔內(nèi)燒火.熊熊火舌從瓦片的空隙中噴出,瓦片燒至通紅時(shí),又撒谷糠、噴陳醋、澆燒酒,谷糠堵滿空隙,陳醋散發(fā)濃香,燒酒燃起藍(lán)色的火焰,兒童們還唱著“燒塔燒得紅、養(yǎng)豬三百五;燒塔燒得白,養(yǎng)豬沒尾巴”的兒歌,激勵(lì)大人們贊助買灑和醋澆塔,引得觀看者歡呼雀躍,夜深才漸漸散去。

    安福農(nóng)村,中秋節(jié)晚上還放火燈?;馃粲纸小翱酌鳠簟??;馃粲皿z或細(xì)鐵絲扎架,外面糊上較薄的白紙,燈頂為錐形,燈身為圓柱形。燈的底部放置吸了油的草紙或舊蔑纜一類燃料,點(diǎn)燃后,燃料產(chǎn)生的熱氣立即把一盞盞燈送上高空,抬頭看去,像星星一樣明亮。

    重陽節(jié)

    農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié)。重陽節(jié)的風(fēng)俗有登高、飲酒、采茱萸、常菊花等。有的地方在這天蒸糯米酒,稱“重陽酒”,味道醇美,不易變質(zhì)?,F(xiàn)在,重陽節(jié)又是“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”,許多地方在重陽節(jié)開展尊老敬老活動(dòng),形成了新風(fēng)尚。

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