印度是個神奇的國度,其中的一些風俗讓人無法接受。比如，上廁所不用手紙，用水沖洗屁股；活埋兒童為了驅(qū)魔等等；印度是多民族國家，信奉多種宗教，教派眾多，習俗也各不相同。所以，如果你想去印度走一圈的話，事先必須要對當?shù)氐娘L俗有一定的了解，下面我們就來看一下印度的那些怪異風俗吧！

一、活埋兒童驅(qū)魔

這種讓常人不可思議的“活埋”儀式在佩拉于爾村沿襲了已經(jīng)足足57個年頭了。參加這一祭祀儀式的兒童首先失去知覺，然后再被放入預先準備好的臨時墓穴，用土完全掩埋60秒之后，再將他們挖出來。據(jù)說這是當?shù)匾环N傳統(tǒng)的宗教習俗，這樣做的目的是為了祭祀兩位能夠驅(qū)趕妖魔的女神。那些村民們?yōu)榱俗屝闹械脑竿缛諏崿F(xiàn)，爭先恐后地將自己的孩子“活埋”。按照當?shù)亓曀祝宦竦呐⒈仨毷乔啻浩谝郧暗呐?，男孩子則不被強求參加這種儀式，所有孩子的年齡從4歲到20歲不等。

令人稱奇的是，“活埋”儀式進行的整個過程中，被埋孩子的父母以及來自省里的政府官員也在一旁“神色從容”地觀看。目光慈祥的住房和城市發(fā)展官員杜雷拉吉平靜地注視著眼前的一切，這位祭祀儀式的主要嘉賓這樣告訴記者，“我是應(yīng)本次活動組委會的邀請出席這個盛典的，其他我也沒有什么太多好說的。”

二、大便以后用水沖洗屁股，而不用手紙

印度的居民一般廁所都有沖洗設(shè)備，普通百姓大便時則手拿一口杯水，習俗規(guī)定用左手洗屁股，所以到商店挑食品不得用左手。這其實是一個好習慣。其好處首先痔瘡的發(fā)病率大大減低；其次可以大量節(jié)約紙張，對保護地球資源、綠色工程的保護和發(fā)展，都極為有利。光這一項，就能節(jié)約大量木材。但旅居在印度的僑胞，認為有傷大雅，大都還不習慣，至今保持著自己的民族習慣，仍然用手紙。而我卻采用了這個方法，用紙反而在心理上感到不衛(wèi)生，不習慣了。

三、樹葉當飯盆

印度人在集體用餐時，吃飯用的飯盆常常是樹葉做成的。這種盆兒由幾片很大的整片樹葉相拼疊而成，內(nèi)外兩層，樹葉和樹葉之間用比火柴棍還小的小枝條“縫”起來，葉盆呈圓形，周圍還有一個翹起來的邊緣，所以其模樣和金屬飯盆一樣，而且所有葉盆的形狀和大小一致，顯然是由一個模子壓制出來的。開始我以為用這玩意兒會不大衛(wèi)生，而且老擔心它會漏，因此不大樂意用。但后來我完全改變了這種想法，因為我發(fā)現(xiàn)它有明顯的優(yōu)點：首先，僅由幾片樹葉制成，而熱帶地區(qū)大葉片多著呢！所以取材極容易，造價很低。其次，這種餐具很輕，且不怕摔碰，搬運方便，很適合集體和野外用餐。最后，也是最重要的一點，飯后處理容易，不用洗，一扔了事，而且很容易被大自然消化，基本不存在污染問題。至于衛(wèi)生方面，其實，根本不用擔心，本地人常常用這種葉盆吃飯并不鬧肚子，外國人(包括筆者)用了之后也沒什么問題，所以大可以放心享用這種獨具風情的樹葉快餐盆！

四、不吃牛肉，但喝牛奶

印度是世界上數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)奶大國，牛奶在印度人的飲食結(jié)構(gòu)中，占有非常重要的位置。每天早晨和傍晚，到國營奶站打奶的人絡(luò)繹不絕，有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶，再加幾塊餅干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。在德里的菜市場，還能買到雪白的奶豆腐，吃起來有很濃的奶香味。印度人特別喜歡吃甜食，印度餐最傳統(tǒng)的甜食也是用兩種奶酪和糖制成的。