孟加拉人在飲食嗜好上有如下特點：

1、注重 講究菜肴色味，注重菜肴品種多樣。

2、口味 一般口味不喜太咸，愛辛辣味。

3、主食 以米飯為主，也愛吃甜點心等。

4、副食 愛吃牛肉、羊肉、魚、雞、鴨、蛋類；蔬菜喜歡青椒、土豆、豌豆、黃瓜、西紅柿等；調(diào)料愛用咖喱、胡椒粉、番茄醬、糖、味精等。

5、制法 對涮、燴、煎、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

6、中餐 喜愛中國的川菜和清真菜。