巨鹿是“河北枸杞之鄉(xiāng)”。2002年，河北省人民政府命名巨鹿為“河北枸杞之鄉(xiāng)”。枸杞種植面積達(dá)6.5萬畝，年產(chǎn)枸杞干果1500萬公斤，面積和產(chǎn)量占全國的1/4強(qiáng)，有5000余人常年從事枸杞運(yùn)銷，巨鹿已成為全國最大的枸杞集散中心。巨鹿枸杞主要銷往全國各省市和東南亞各國和地區(qū)被外商譽(yù)為“中華01血杞”。

《本草綱目》中記載“枸杞補(bǔ)腎養(yǎng)精，養(yǎng)肝名目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽”。巨鹿枸杞因其個(gè)大、所含營養(yǎng)成分豐富，而被命名為“01血杞”。據(jù)測定，每百克“01血杞”中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9012克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸1908毫克，甜菜堿0.26毫克，同時(shí)還含有22種氨基酸和鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素以及多種維生素。