恩施板橋土家禮俗
森麗桑
恩施市板橋新田一帶與恩施大峽谷毗鄰。生活在這一帶的土家族人,逐步形成了一套禮儀習俗文化。這些約定俗成的禮俗,不僅貫穿于人們的日常生活,體現(xiàn)在平時的迎來送往和待人接物的方方面面,而且融入了土家人的娶進嫁出等喜慶活動中。
首先,在人們的日常生活中,這里的人們稱長者,不是只稱您,而是要在您的后面加個兒化音——您兒,當然這不僅在新田一帶,在恩施州境內(nèi)都是如此,您兒請抽煙、您兒請喝茶、給您兒添飯、您兒慢走,這表示對長者的尊敬。給長者裝煙、倒茶、添飯時,不僅要面帶微笑,聲稱您兒,而且還要用雙手,右手在前,左手在后,再加上您兒的稱謂,這顯得對長輩的真誠和尊敬。在坐席就餐時,除了主動讓長者坐上席之外,長者不動筷子,其他人是不會先夾菜的。席間,后輩要主動給長者夾菜、斟酒、添飯。吃好離席時,還要雙手平端筷子,左手在前,右手在后,筷尖一頭對著長者,說道:您兒慢吃。還未放碗的長者或同輩中的人就會回答,你斯文。
迎來送往,走親串戶也有禮節(jié)。當家里有客人到來,要走出門外主動迎接,然后熱情請客入座或讓座,再裝煙、倒茶。當客人要走時,先要誠心挽留,客人實在要走,要主動送到大門外,并招呼客人慢走。在走親串戶時,先要按輩份一一稱呼。有長者同行時,要讓長者走前,進屋時,讓長者先入座。遇有手腳不便的老人,還要主動攙扶照顧。
在外出的行進途中,也有講究,除讓父母、長輩、女性走在前面之外,如果隨行中有肩挑手提的物品,也不能讓父母、長輩、女性或背或提,這意味著懂事、孝道或恩愛。
繁衍生息在這一帶的土家人,除了日常生活的禮節(jié)外,新婚娶進嫁出也有很多禮節(jié)禮儀,有梳頭禮、新婚過禮、拜堂禮等禮俗。