馬里人素以熱情待客著稱，遇有客人來(lái)訪，主人總是樂(lè)呵呵的。按照馬里的傳統(tǒng)習(xí)慣，拜訪朋友需要事先聯(lián)系，選擇主人感到方便的時(shí)間，并要準(zhǔn)時(shí)赴約。除非有緊急事情或者特殊原因，突然造訪可能會(huì)讓主人顯得措手不及，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為這種舉動(dòng)是一種不禮貌的行為?？腿诉M(jìn)門(mén)，主人多用茶水招待，熱茶里放進(jìn)幾片薄荷葉，喝起來(lái)清香爽口。馬里人常年食牛羊肉，茶便成了他們須臾不可缺少的消費(fèi)品，是非洲茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家之一。馬里人特別喜愛(ài)中國(guó)的綠茶，茶葉是中國(guó)歷年來(lái)向馬里出口的大宗商品之一。請(qǐng)客人品茶，是馬里人社會(huì)交往活動(dòng)中的一項(xiàng)重要的內(nèi)容，客人到訪，熱茶一壺，每人一杯，邊飲邊談，其樂(lè)融融，思想得到交流，感情進(jìn)一步加深。

馬里人在商務(wù)活動(dòng)中，多在賓館、飯店宴請(qǐng)客戶，凡屬私人朋友之間的往來(lái)，多請(qǐng)到家中，用傳統(tǒng)的膳食招待。主要食品有大米、玉米、小米、高粱、肉類、蔬菜、駱駝奶制品、椰棗等。宴請(qǐng)貴賓，烤全羊這道名菜是少不了的。馬里的地方膳食也是非常有特色的，例如西北部地區(qū)的沙烤全駝便是招待貴賓的上等佳品，制作方法獨(dú)特，風(fēng)味別具一格，令那些品嘗過(guò)的外國(guó)客人稱贊不已。這種沙烤全駝的制作方法大概過(guò)程是：將一頭活蹦亂跳的駱駝宰殺，割去雙峰，剖開(kāi)腹膛，除去內(nèi)臟，清洗干凈，將一只烤熟的全羊放人駱駝的腹膛內(nèi)，羊的腹膛內(nèi)放入一只烤熟的雞，雞的腹膛內(nèi)放入一只煮熟的雞蛋，然后將雞的腹膛、羊的腹膛和駱駝的腹膛層層封好，放入用炭火燒得發(fā)紅的沙坑里面，坑口用薄沙封嚴(yán)實(shí)，再用炭火在薄沙上面燒上兩個(gè)鐘頭左右，就大功告成了。食用前，撤去炭火，除去細(xì)沙，剖開(kāi)駱駝的內(nèi)膛，根據(jù)來(lái)賓的身份高低分別奉送。將雞蛋送給身份最高的人，烤雞送給年長(zhǎng)的人，烤羊分別送給所有在場(chǎng)的客人，駱駝則由所有在場(chǎng)的人共同食用。駝峰是供生食的，不加任何佐料，其味道非常鮮美，是烤全駝這道傳統(tǒng)名菜的佳肴部分，首先要供客人選食，剩余的供在場(chǎng)的人食用。在馬里莫普提、加布吉、桑加等地，誰(shuí)家來(lái)了眾多的貴賓，難備宰殺駱駝?wù)写龝r(shí)，四鄰、遠(yuǎn)親、好友等聞?dòng)嵑蟊悴徽?qǐng)自來(lái)，陪同客人，一道食用，場(chǎng)面熱鬧。飯后，眾人唱歌跳舞，氣氛親切熱烈非凡。許多馬里人，尤其是在鄉(xiāng)村地區(qū)，進(jìn)餐時(shí)不用刀叉，而是用手抓食，在這種場(chǎng)合里，外來(lái)客人自然要隨鄉(xiāng)人俗，同他們一道用手抓著食物吃，主人看見(jiàn)后會(huì)感到異常地開(kāi)心和高興

中國(guó)企業(yè)投資馬里市場(chǎng)，公司經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)，選擇當(dāng)?shù)赝顿Y不大、見(jiàn)效較快、風(fēng)險(xiǎn)又小的生產(chǎn)型項(xiàng)目，自然是項(xiàng)理想的決策，對(duì)于那些手中資金不多的私營(yíng)公司甚至個(gè)體經(jīng)營(yíng)者則應(yīng)當(dāng)首先選擇從商業(yè)貿(mào)易入手，推銷中國(guó)商品，尤其是推銷中國(guó)國(guó)內(nèi)大量庫(kù)存積壓的日用品、紡織品、家電產(chǎn)品、五金產(chǎn)品等，以低廉的價(jià)格從國(guó)內(nèi)購(gòu)買，采用集裝箱的方式海運(yùn)到那里，先倉(cāng)儲(chǔ)起來(lái)，后實(shí)行批發(fā)兼零售，商品的價(jià)格高于國(guó)內(nèi)10倍左右，這樣一來(lái)，所得到的經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)是非?？捎^的。當(dāng)然，經(jīng)銷商品還應(yīng)當(dāng)會(huì)促銷，只有銷出商品，才能盤(pán)活資產(chǎn)，獲得經(jīng)濟(jì)效益。在馬里促銷商品的方式很多，例如辦展覽會(huì)就是一個(gè)非?？尚械霓k法。辦展覽會(huì)通過(guò)實(shí)物、模型和圖片及現(xiàn)場(chǎng)講解、表演、示范，可以直觀、生動(dòng)、形象地向馬里消費(fèi)者宣傳中國(guó)的產(chǎn)品，引起他們的注意和好奇，讓他們了解中國(guó)產(chǎn)品的性能和價(jià)格，激發(fā)他們購(gòu)買的興趣。辦一次展覽會(huì)，比一家新商店開(kāi)業(yè)更能成為當(dāng)?shù)匦侣劽襟w宣傳報(bào)道的對(duì)象，而且主辦者還可以借此機(jī)會(huì)制造新聞，擴(kuò)大中國(guó)產(chǎn)品的影響，也可以借此機(jī)會(huì)同新聞界朋友建立友好合作關(guān)系，為今后借助新聞界開(kāi)展多方位的產(chǎn)品宣傳打下基礎(chǔ)。展覽會(huì)的規(guī)模有大有小，時(shí)間有長(zhǎng)有短，是室外展覽還是室內(nèi)展覽等，需要由主辦者根據(jù)自己的實(shí)力和需要決定。