在福建莆田有一種獨(dú)具莆仙地方特色的結(jié)婚習(xí)俗，除了眾所周知的“父母之命，媒妁之言”以外。一對(duì)男女從開(kāi)始相親到生子和孩子滿(mǎn)月，都充滿(mǎn)了莆田地方的風(fēng)俗特色，在一對(duì)新人結(jié)婚過(guò)程的各個(gè)不同階段，大部分的家長(zhǎng)們都秉承那一整套具有莆田習(xí)俗特色、流傳千年經(jīng)久不衰的獨(dú)特儀式進(jìn)行。

為了讓更多的人了解和學(xué)習(xí)莆田人結(jié)婚的古俗儀式，下面就超詳細(xì)的羅列出莆田人結(jié)婚的種種風(fēng)俗儀式。

聘請(qǐng)媒人

兒女長(zhǎng)大后，父母會(huì)托媒人為其物色對(duì)象，也有個(gè)別早在嬰孩時(shí)期就訂了婚約也就是所謂的“指腹為婚”“娃娃親”，大部分都是由媒人撮合，也有的人家是請(qǐng)長(zhǎng)輩到對(duì)方家去議婚。當(dāng)然媒人們?yōu)榱速嵢∶蕉Y，基本上像電視里面的媒婆一樣，總是千方百計(jì)、耍盡花言巧語(yǔ)來(lái)“玉成其事”，這種玉成的結(jié)果往往也附帶著不幸?；橐龅谋瘎r(shí)常發(fā)生。

相看親埕

媒人透過(guò)手頭掌握的資源到處穿針引線撮合得不亦樂(lè)乎，男方家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)真估摸在各方面條件能夠近似“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”的人家，當(dāng)有了初步選擇意向后，即可通過(guò)媒人來(lái)通知對(duì)方家庭，對(duì)方經(jīng)過(guò)考慮后要是同意進(jìn)行初步的接觸，就會(huì)約好在某個(gè)黃道吉日，會(huì)經(jīng)由媒人帶領(lǐng)并陪同男方家長(zhǎng)去女方的家里“去看親埕”。當(dāng)天女方家要煮一碗當(dāng)?shù)氐木€面或是糖水雞蛋來(lái)招待客人，在雙方接觸交談后倘若感覺(jué)還滿(mǎn)意，就會(huì)吃下那碗主人家煮的線面或雞蛋，莆田人俗稱(chēng)為“月老份”；不中意就不能動(dòng)主人家的這碗“月老份”。另外在吃完線面后，客人就要在這個(gè)碗底放一個(gè)較為豐厚的紅包，寓意著這個(gè)初步的接觸男方表示基本上是同意了，客人走后，女方家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)真的綜合考慮各種因素。要是也同意接受男方的求親，這門(mén)親事基本上在雙方能否結(jié)合方面達(dá)成了共識(shí)。

灶頭放帖

男女雙方接著就會(huì)通過(guò)媒人，互送自己家兒女的年庚八字。男方會(huì)把女方的八字庚帖放在自家灶頭的箸籠里，必需放里面三天時(shí)間，這三天如果家里沒(méi)發(fā)生什么壞事，就寓意著此女以后能貼服這個(gè)家?？梢匀⒒貋?lái)當(dāng)媳婦，不過(guò)雙方還要各自請(qǐng)個(gè)算命先生，為這兩人推算彼此的八字是否合緣，有沒(méi)有互相沖克、合婚是吉或兇，這個(gè)環(huán)節(jié)往往是雙方父母對(duì)這樁婚事的合散所做的最后關(guān)鍵決定。

訂聘掛烙

男女雙方的“八字”需要經(jīng)過(guò)算命先生或精通天文地理的人士批論后，兩家長(zhǎng)輩如果得到可以投緣合婚的批論，接下來(lái)就會(huì)對(duì)婚嫁的聘金、嫁妝等事宜囑托媒人從中為雙方傳話協(xié)調(diào)。在全部條件都達(dá)成共識(shí)后。就會(huì)選擇一個(gè)黃道吉日給為一對(duì)新人舉行訂聘儀式，也叫和定、辦定。男方家會(huì)邀請(qǐng)親戚中被別人認(rèn)為她的命比較好的部分婦女，人數(shù)大概定在6－8個(gè)人，訂聘當(dāng)天這些人要身穿著大紅外衣，手里帶著之前雙方商定好的的禮物，其中有聘金的一部分，還有一些金銀首飾，組隊(duì)送到女方家，還要當(dāng)場(chǎng)把其中的戒指、手鐲套在未來(lái)的新娘手上，項(xiàng)鏈、或金銀鎖等等也給她掛在脖子上，這個(gè)儀式莆田人俗稱(chēng)“訂聘掛烙”。女方家當(dāng)天還要置辦幾桌酒菜來(lái)招待這些客人，吃飽后要告辭時(shí)還要給來(lái)的客人每人一封紅包。女方家在歡送客人出門(mén)時(shí)還要放鞭炮，隨后要把男方所帶來(lái)的各種糕餅果品分贈(zèng)給周?chē)挠H人、鄰居，大家接到這些東西時(shí)就等于知道了某某家的女兒現(xiàn)在已正式許配于人了。

訂請(qǐng)鞋樣

在莆田人整個(gè)結(jié)婚過(guò)程中，如果說(shuō)“訂聘掛烙”是確定男女之間婚姻關(guān)系的話，“訂請(qǐng)鞋樣”便是敲定結(jié)婚的具體日期，這個(gè)“訂請(qǐng)鞋樣”是在結(jié)婚當(dāng)年的前幾個(gè)月舉行的一個(gè)儀式。至于“訂請(qǐng)鞋樣”的具體日子，要經(jīng)男女雙方父母協(xié)商后確定。一般選擇偶月偶日（農(nóng)歷8月或10月的某一天），偶月偶日意為成雙成對(duì)。“訂請(qǐng)鞋樣”那天，男方的一個(gè)親人挑著莆田當(dāng)?shù)氐囊环N紅色花籃，在媒人陪同下前往女方家，這個(gè)親人花籃里攜帶的禮物除了為未來(lái)新娘買(mǎi)的一雙鞋子外，還有豬腳和線面。男方給女方買(mǎi)鞋，是希望嫁到男方家后穿新鞋走新路，并寓意在今后漫長(zhǎng)的人生道路上，走好每一步。就女方而言，要男方買(mǎi)鞋，則是希望男方不要給未來(lái)的新娘子“小鞋”穿（意即不要為難她）。這鞋只能送一雙，里面也包含著從一而終的意思。至于豬腳則是喻指女方嫁到男方家后能開(kāi)科發(fā)達(dá)；線面則喻指夫妻白頭偕老，長(zhǎng)命百歲。在“訂請(qǐng)鞋樣”那天，女方家長(zhǎng)要擺上幾桌酒席，宴請(qǐng)身邊的親戚朋友，并在席間當(dāng)眾發(fā)布自家姑娘年內(nèi)某日出嫁的消息。

親捧花粉

在姑娘臨嫁前兩三天，女方家的親戚和比較親近的親友要置辦衣飾、布料、紅花、香粉等物品到她家去表示祝賀，有的稱(chēng)之為“送嫁”，通俗稱(chēng)為“親捧花粉”。這些禮物通常是作為女孩的嫁妝。不過(guò)時(shí)過(guò)境遷，現(xiàn)如今，很多人都不再用布料去“捧花粉”賀喜了，基本上都是給紅包。這個(gè)環(huán)節(jié)已有所變化了。