牛還可以和老虎一起斗？沒錯，在西安周至一帶，至今還沿襲著“牛斗虎”的習(xí)俗，這種模擬動物形體、習(xí)性的傳統(tǒng)民間舞蹈，以?；幎窞閮?nèi)容，形象地刻畫了老虎的兇猛威武，又頌揚(yáng)了老牛忠厚倔犟，不畏強(qiáng)暴，英勇保護(hù)小主人的獻(xiàn)身精神。

周至牛斗虎源于陜西道教圣地——樓觀臺腳下樓觀鎮(zhèn)八家莊村。早年在莊東什字的井廟內(nèi)木匾上就記載著“乾隆年間八家莊耍牛斗虎”字樣，距今已800多年。

《牛斗虎》舞蹈結(jié)構(gòu)由五人組成，用竹子、麻紙、油布、顏料等材料制成老虎和牛的道具。兩人舞牛頭、虎頭，兩人演牛尾、虎尾，一人扮演牧童?！杜６坊ⅰ返奈璧赣鼗胤浅ＸS富，也很講究，虎的動作有四大勢，八小勢，24個平陽勢，四大勢有趔虎勢、搜山勢、望山勢和捕食勢，八小勢為立、臥、坐、縮、滾、上山、下山和跳澗勢，24個平陽勢貫穿于整個舞蹈之中，分別刻畫老虎的勇武、精明和頑皮情態(tài)。牛也有犀牛望月、趔叉舔背、吃草、縮叉、挖耳等動作，將牛的穩(wěn)健、壯美和樸實(shí)頑強(qiáng)描繪得惟妙惟肖，表現(xiàn)得淋漓盡致。舞斗起來，緊張激烈，近退有序，忙而不亂！真是虎有虎勢，牛有牛勁，童有童趣，經(jīng)過一番搏斗，勁牛取得勝利，保護(hù)了小主人。

舞蹈《牛斗虎》雖然表現(xiàn)的是動物之間的爭斗，抒發(fā)的卻是勞動人民托物言志、借物寄情的思想情懷，表達(dá)的是邪不壓正、正不怕邪、弱不懼強(qiáng)、勇于拼搏、戰(zhàn)而能勝的思想內(nèi)涵。

《牛斗虎》多在夜間室外演出，表演時四周燈籠環(huán)繞，氣氛冷清森肅，以鑼鼓等打擊樂器伴奏，節(jié)奏歡快，激烈昂揚(yáng)，舒悅?cè)酥?，配以松香之煙火開場。猛虎躍出迅如雷，急似風(fēng)，舞曲一起，飛揚(yáng)跋扈，虎威頓現(xiàn)，竹笛聲中牧童牽牛出場，生活情趣盡現(xiàn)其中。牛虎爭斗起來，剛?cè)岵?jì)，形象逼真，動作優(yōu)美，栩栩如生，扣人心弦，使這源于民間的生活場景得到了極高的舞蹈藝術(shù)升華，傳遞出濃烈的藝術(shù)感染力。 牛斗虎是土生土長的一種民間舞蹈，它源于生活，貼近生活，發(fā)掘保護(hù)、搶救牛斗虎，對于豐富民間舞蹈和發(fā)展舞蹈事業(yè)都有特殊意義。

《牛斗虎》經(jīng)過歷史的沿革和演變，在承傳的基礎(chǔ)上不斷吸收其它藝術(shù)形式的有用養(yǎng)份，不斷豐富和完善，使其粗獷、栗悍、勇猛、敏捷和智慧的基本特征保留不變。

“牛斗虎”是勞動人民在農(nóng)忙閑暇之余，喜慶豐收、節(jié)日慶典舉辦的自娛自樂的活動形式，挖掘、保護(hù)“牛斗虎”，對于周至縣精神文明建設(shè)，豐富人民群眾的文化生活，提高人民群眾的綜合素質(zhì)，構(gòu)建和諧社會，推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)，都將產(chǎn)生重要的作用。