四川攀枝花特產(chǎn):攀枝花塊菌
夢(mèng)之
攀枝花塊菌,四川省攀枝花市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2013年09月26日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“攀枝花塊菌”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
攀枝花塊茵,也稱松露,香味獨(dú)特,具有降低血清低密度脂蛋白、降低膽固醇、升高高密度脂蛋白、防止動(dòng)脈粥樣硬化,抗腫瘤、抗癌活性、抑制癌細(xì)胞、激發(fā)腦細(xì)胞活力、增強(qiáng)免疫力、抗衰老、益胃、壯陽(yáng)、補(bǔ)腎、清神、止血、療痔等奇效。塊菌在世界上已有上千年的食用歷史,在歐美號(hào)稱“黑色金剛石”,它與魚子醬、鵝肝醬同譽(yù)為世界三大食用珍品。具有極高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,是老少皆宜的上等珍品。
產(chǎn)地保護(hù)范圍
攀枝花塊菌產(chǎn)地范圍為四川省攀枝花市現(xiàn)轄行政區(qū)域。