若是一只身體素質(zhì)不太好的小羔羊，被人長時間的挾持游行，早已神經(jīng)麻痹，仿若一截木頭，所以即使熱酒澆身，也無動于衷了。聽老輩人講，凡舉行這種儀式，大神頭都提心吊膽的，因為如果“領(lǐng)羊”失敗，就說明大神頭無德無能，當(dāng)場辭職丟人不說，以后在鄉(xiāng)親面前就沒有什么影響力了。所以有的地方的大神頭，若見那羊被澆酒之后沒有反應(yīng)，就暗下狠手，用鋼錐猛刺羊身，羊疼痛抖動身軀，發(fā)出痛苦叫聲，算是瞞過眾人，“領(lǐng)羊”成功了。

酒祖日“領(lǐng)羊”之后，還要進行娛神活動。當(dāng)天請來兩臺大戲，面對面唱起對臺戲，主要唱《劉伶醉酒》，兼有其它劇目。到了日落時分，神頭鳴金散戲，社眾用“神羊”列筵。羊頭賞給白天唱對臺戲的獲勝者，羊尾送給失敗的戲班子。

此后點燃煙火。這種煙火不同于焰火，不在高空綻放，卻在手中搖動，俗稱“搖梨花”。其時杜康廟前，１８盞燈籠相繼點亮，一位扮“酒神”者，在金童玉女的簇?fù)硐伦叱鰪R門，高唱酒歌，敬獻美酒，人們載歌載舞，直至深夜。

秋祭的時間很長，從八月初一到初十，整整十天時間都要祭酒祖。屆時各地酒商以酒為媒，來到這里廣結(jié)酒緣，這等于召開了一次酒類博覽會，商家正好利用這個機會訂貨。上世紀(jì)80年代后期，洛陽市政府依此舊俗，移風(fēng)易俗，以汝陽、伊川兩縣為依托，年年舉辦杜康酒節(jié)，使這個傳統(tǒng)酒祖日，有了新的內(nèi)涵，加快了酒業(yè)發(fā)展，促進了地方經(jīng)濟。