吃水果非常有利于老年人的健康，尤其是蘋果，每天一個(gè)蘋果可以預(yù)防老年病。

蘋果的好處不言而喻，尤其對(duì)于老年人來(lái)講，一天吃一個(gè)可以預(yù)防很多老年疾病，那么吃蘋果呢？預(yù)防哪些疾病呢？

冠心?。?/b>蘋果中含有可抗動(dòng)脈粥樣硬化的類黃酮，果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個(gè)蘋果，即可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半。

老年癡呆：蘋果汁能保持大腦內(nèi)乙酰膽堿的水平，它對(duì)保護(hù)大腦健康至關(guān)重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁（大概500毫升），就能對(duì)成年人起到有益的作用。

直腸癌：蘋果中大量的纖維素可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí)，果膠還能破壞治癌污染物，從而減少癌癥。

血壓：蘋果富含鉀、纖維素和果酸，有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄，從而防治高血壓。

質(zhì)疏松：硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失，而蘋果中就含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。

蘋果雖然很好，但是有些老年人可能因?yàn)檠揽诓缓没蛘呤桥聸龅葐?wèn)題，所以不吃。在此提醒各位老年人朋友，如果怕涼可以用溫水加熱。如果牙口不好，可以將蘋果切成薄片，或是用勺子刮成蘋果泥吃。

一般建議老年人一天吃，1~2個(gè)蘋果在兩餐之間吃，如果身患糖尿病，那么就要根據(jù)自身的血糖情況來(lái)看了。

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