河北滄州過(guò)年習(xí)俗(2)
夏藍(lán)君
三、大年初一大年初一,家家戶戶都起的很早,有的凌晨4點(diǎn)、5點(diǎn)就起來(lái),過(guò)大年啦!
據(jù)說(shuō),起的早,過(guò)的好,但是,隨著長(zhǎng)大,人們起的也不再早了。大多6點(diǎn)左右起床,煮餃子,放鞭炮,上供……女人煮出餃子來(lái),先到處供一下,而男人帶著孩子們就在院子里放鞭炮,說(shuō)實(shí)話,俺那么早很不情愿的起來(lái),總是被母親喊起來(lái),其實(shí),那么早,根本就不餓,也吃不下,但是,吃一個(gè)兩個(gè),也要吃的。奶奶總是說(shuō),不吃不長(zhǎng)歲,俺就想,怎么不長(zhǎng)歲呢,過(guò)了年,我就大一歲了唄……吃餃子的時(shí)候,還不能多說(shuō)話,記得有一次,俺說(shuō)了句:這么多餃子,肯定吃不了的,還不剩下啦!被奶奶狠狠的瞪了一眼,從那開始,和奶奶一起過(guò)年,俺謹(jǐn)慎的不得了,后來(lái),奶奶解釋說(shuō),吃餃子的時(shí)候,神仙都和我們一起吃,不能亂說(shuō)的,亂說(shuō)了神會(huì)不高興的,我目瞪口呆,心里祈禱:神仙們呀,就當(dāng)我年幼無(wú)知吧……
吃完初一的餃子,就開始拜年了。自己家的親朋好友,都要走一走,女孩是不參與拜年的。俺那時(shí)候看著弟弟跟著大爺家的哥哥們出去拜年,慶幸,幸虧我是女孩。所謂拜年,就是在村子里走走,串串,大約拜到十一點(diǎn)的時(shí)候,差不多都串過(guò)來(lái)了,然后,女人們開始撤供,用武官的那張畫符,送神,男人們就開始去上墳了,去祖墳,同姓的,一大家子,開著車,帶上鞭炮,越多越好了。
農(nóng)村的年還是很有味的,因?yàn)楸夼趶娜沓掷m(xù)到初一,響個(gè)不停,很是熱鬧。
還有一個(gè)講究就是,出嫁的閨女,在初一這一天是不能回娘家的,因?yàn)榱鱾鬟@樣一句:看了娘家的供,死公公。所以,過(guò)年,出嫁的閨女是不可能和娘家的人一起過(guò)的,過(guò)了初一,就可以回家來(lái)給父母拜年了。
初二是上墳的日子,遠(yuǎn)處的親戚要來(lái)給自己已逝的親人上墳的。
四、“破五”
正月初五俗稱破五。民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。破五這一天不宜做事,否則本年內(nèi)遇事破敗。這天適合做生意的人開張,意思是接財(cái)神。
在我們老家,破五這天也很有講究的,那就是不能串門,奶奶那時(shí)候最討厭這一天有人來(lái)串門了,具體原因也說(shuō)不好,反正很忌諱這天家里來(lái)人的。再有就是這一天,家家戶戶包餃子,煮小人,這個(gè)小人,就是面做的,用手捏出人形,主要是捏出頭部,然后用刀切出胳膊和腿,和餃子一起下鍋煮,煮熟后,全家人要把這個(gè)小人分開吃掉,有吃胳膊的,有吃腿的。據(jù)說(shuō),這樣就不會(huì)犯小人,那時(shí)候,我喜歡吃小人的頭,我認(rèn)為,小人之所以是小人,是因?yàn)樗乃季S,讓他做一些卑鄙的事情,于是,我就吃掉他的頭,讓他不能思考了。
五、關(guān)于元宵節(jié)元霄節(jié)大多地方都是一樣的,那就是吃元宵。但是,農(nóng)村還有一個(gè)講究,元霄節(jié)鬧花燈,要三天的,據(jù)說(shuō),十四、十五、十六、這三天,分別是:鬼燈、人燈、神燈。所以,那個(gè)時(shí)候,每晚,奶奶都要出去燒香,把大門口,院子里,插的到處都是,俺總是好奇的跟著奶奶到處插香,奶奶的意思就是香插多了,好運(yùn)也來(lái)了,俺于是每插一根香,都是用心的、虔誠(chéng)的,也希望自己能有好運(yùn)氣吧。
過(guò)完元宵節(jié),基本上春節(jié)就過(guò)去了,俺也就是開始開學(xué)上學(xué)去了。
六、諺語(yǔ)農(nóng)村過(guò)年,很是講究,記得奶奶總愛(ài)這樣說(shuō):初一芝麻,初二麻,初三高粱、初四花,五谷六豆,七薯八麥,九果十菜……分別是每一天代表著每一種農(nóng)作物,如果這天的天氣好,這年的那種作物就會(huì)豐收。
七、關(guān)于節(jié)日的節(jié)目在我們那一帶,走高蹺和耍獅子還是最講究的,也可以說(shuō)耍的最好了。滄州是武術(shù)之鄉(xiāng),上到九十九,下到剛會(huì)走,就是指的滄州地區(qū)的武術(shù),童叟皆知。而耍獅子,花樣和精彩也值得關(guān)注。小時(shí)候,看耍獅子的,俺很是害怕,生怕那獅子會(huì)撲向俺,俺一直以為那些家伙是真的,因?yàn)槲覀兡抢锏莫{子皮,制作的相當(dāng)精美和完善,看不出里面的人,他們穿的獅子服,跟獅子皮的外表都是那樣的和諧統(tǒng)一,不像某些表演,獅子皮制作的簡(jiǎn)單的能看得見(jiàn)人的樣子,漸漸長(zhǎng)大后,才知道是人演的。
另外值得關(guān)注就是跑旱船了,這些農(nóng)村的節(jié)目,想起來(lái)歷歷在目,雖然已經(jīng)很多年沒(méi)在老家過(guò)了。
八、關(guān)于“田”生日農(nóng)歷的正月二十五,是田的生日,也就是農(nóng)田的生日。這一天,也要包餃子的,同時(shí),還要包一個(gè)棉花包,也就是餃子的形狀包出一個(gè)四角形狀,形是包的棉花,煮餃子的時(shí)候,如果棉花包朝上,這年棉花就會(huì)豐收,如果面朝下,收成就不好……田生日這一天,家家戶戶要“打囤”。所謂打囤,就是將家里燒飯時(shí)農(nóng)作物的秸稈灰收起來(lái),用簸箕在自己家的院子里撒出形狀,大多是田字形,多撒幾個(gè),田字中間,放上農(nóng)作物果實(shí),然后用磚頭壓住。有的家庭,要在家里的臥室里,撒個(gè)錢囤,有的用磚頭壓上錢,有的干脆把存折壓上。