客家中秋燒“瓦塔”
月下獨(dú)酌
中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,但你知道客家人在中秋節(jié)這天怎么過(guò)嗎?
客家中秋特有節(jié)目,燒“瓦塔”。
農(nóng)歷八月十四日,在大人指導(dǎo)下,小孩子在空地上疊瓦片塔,瓦塔形狀是“圓形”,寓意為“中秋月圓人也圓”。
中秋節(jié)吃過(guò)晚飯,幾家街坊圍著一瓦塔,瓦塔旁的桌子上擺著月餅、甜生藕片、柚子、瓜子和花生。開(kāi)始燒塔了,點(diǎn)燃干枝,燒起瓦片塔,熊熊烈火沖上天,孩子們高興極了,他們拍手歡笑,有的牽手形成圓圈做游戲,唱兒歌:“月光光照灶前(贛州話即廚房),……”,大人們喝茶、扯談,其樂(lè)無(wú)窮。
“燒塔”到達(dá)高潮時(shí),當(dāng)整個(gè)塔身被燒得通紅,堆塔的瓦片都被燒得通紅透明時(shí),稱為“紅塔”,會(huì)帶來(lái)“紅運(yùn)(好運(yùn))”。孩子還會(huì)向火塔撒鹽粒,發(fā)出火星噼啪響的聲音;向塔拋入松香,火焰明亮沖向高空。
如果那時(shí)、你到郁孤臺(tái)賞月,明月下的客家村落,“紅塔”遍地,火光將客家村落照得通明。
瓦塔構(gòu)造
塔基用磚5層,塔基上面用瓦片疊加成1.2-1.5米高,塔的頂端是開(kāi)放式的,像大煙囪。疊塔時(shí)塔基磚、瓦常是兩片合在一起按“品”字形架放,架疊時(shí)磚或瓦之間留有一定間隙。直徑大的塔,高度達(dá)二米多。塔基上有前門(mén)(送干柴)和后門(mén)(除灰渣),塔身上有方形或菱形的“窗”。疊的塔通風(fēng)良好。
起源
南宋未景炎元年(1276)正月,文天祥被元兵所扣留并將他押解北方,行至鎮(zhèn)江時(shí),文天祥冒險(xiǎn)出逃。經(jīng)過(guò)許多艱難險(xiǎn)阻,在南劍州(治今福建南平)開(kāi)府,指揮抗元。不久,又先后轉(zhuǎn)移到汀州(治今福建長(zhǎng)汀)、漳州龍巖、梅州等地,聯(lián)絡(luò)各地的抗元義軍,堅(jiān)持斗爭(zhēng)。
中秋節(jié)當(dāng)天,禾市老百姓在牛吼河上用自家門(mén)板、茅草架設(shè)了一浮橋,供文天祥率軍過(guò)橋抗元。(后被朝庭命名為“國(guó)渡”的渡口遺址)。
當(dāng)天晚上附近老百姓拿出家里所有的米果、飯醬(月餅);摘下樹(shù)上所有的柚子、桔子送到文天祥部隊(duì)。文天祥率全軍及老百姓共萬(wàn)人在渡口邊上拜月神,祈求早日收復(fù)失地,國(guó)家興旺發(fā)達(dá)。月圓時(shí)村民們?cè)诙煽谟么u塊和瓦片砌成一個(gè)高約三米的大塔,并搬出所有的稻草,不停地放進(jìn)去燃燒,燒得塔身通火。
塔火和明月照亮了整個(gè)浮橋。到下半夜時(shí)分?jǐn)?shù)萬(wàn)抗元將兵全部安全地渡過(guò)了牛吼河。
后來(lái)每年中秋夜,老百姓都會(huì)在渡口邊上砌起燈塔,得通火。以紀(jì)念這位家鄉(xiāng)的愛(ài)國(guó)民族英雄。而且此習(xí)俗在贛南慢慢傳開(kāi)。
客家儀式
現(xiàn)在不僅在中秋夜燒瓦塔,燒塔儀式也漸漸變成了迎接遠(yuǎn)方貴客的一種客家文化。
現(xiàn)在客家人每逢重大節(jié)日或遠(yuǎn)道而來(lái)貴客光臨都會(huì)在夜幕降臨后舉行難得一見(jiàn)的燒瓦塔儀式。