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    俄羅斯族節(jié)日 巴斯克節(jié)

    培勝醬

    俄羅斯族節(jié)日 巴斯克節(jié)

    俄羅斯族一年中最隆重、最熱鬧的節(jié)日是“耶穌復(fù)活節(jié)”,俄語稱“巴斯克”節(jié)。傳說其隆重程度不亞于漢族的春節(jié)。

    巴斯克節(jié)是東正教徒們?yōu)榧o(jì)念耶穌復(fù)活設(shè)立的節(jié)日。復(fù)活節(jié)從每年春分后第一個月圓的第一個星期天開始,大約在每年的4月末,節(jié)期為一星期。

    在節(jié)日到來之前,人們開始忙碌,室內(nèi)粉刷一新,圣像龕前精心布置、裝飾。提前烤制出大量不同風(fēng)味、不同造型的糕點(diǎn),點(diǎn)心中有一種呈圓柱狀的大蛋糕,俄語稱“古里契”,蛋糕上有“XB ”字母的奶油花(“XB”兩字母是俄文“基督復(fù)活”的縮寫字頭),此蛋糕是敬神和主客共享的上等食品。

    節(jié)日期間,男女老少都要精心打扮一番。人們還要把煮熟的雞蛋染成五顏六色,孩子們的口袋裝滿彩蛋,一早便上街頭,小朋友們相遇要互致節(jié)日快樂,同時拿出彩蛋相碰,比試硬度。家里來客也以彩蛋款待。

    過去有教堂時,“巴斯克”前夕要作徹夜彌撒。在沒有教堂的地方,人們要在圣像前點(diǎn)起小蠟燭。節(jié)日當(dāng)晚,家家燈光閃爍,徹夜通明。長者要向兒童贈送禮品,青壯年男女要到長者那里請安祝福。節(jié)日通常要持續(xù)7天。人們備下酒菜,相邀聚會,輪流作東,載歌載舞,熱鬧非凡。節(jié)日里,有些人家還要為少男少女搭起秋千架,一男一女或數(shù)對男女邊蕩秋千邊唱民歌,氣氛特別歡快。

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