澳門居民96％屬中國血統(tǒng)，外籍人士只占少數(shù)。雖然四百年來受葡萄牙的統(tǒng)治，但是中華文化仍為主導(dǎo)地位，風俗習慣上，有大量中國傳統(tǒng)的東西都保留下來，如崇拜關(guān)帝、觀音、娘媽等等，以及農(nóng)歷新年、民間節(jié)令，都有濃厚的中國風俗。

澳門居民以廣東——珠海、三鄉(xiāng)、中山、南海、番禺、順德、新會、臺山、開平、鶴山等，以及福建為多，一般居民都保留鄉(xiāng)土的習俗。每到新年時節(jié)，居民都奉行中國民間傳統(tǒng)的祭禮。

在澳門，農(nóng)歷新年比其他的節(jié)令都要熱鬧?！拔矚q”過了以后，家家戶戶都進行大掃除，準備迎接新歲，所有漁船也回來澳門“灣水”，海傍一帶，漁民張燈結(jié)彩，平添不少氣氛。

漁民浮家泛宅，終年出海捕魚，歲晚回來“灣水”(意思是返澳停泊休息)，所有漁民都上岸來找尋娛樂，穿金戴銀，服飾華麗，一改艇戶穿著。近年漁民人數(shù)已減少許多。