為蘿卜過節(jié)是西班牙北方人的傳統(tǒng)，西班牙北方的圣塞巴斯蒂安、阿斯圖里亞斯等地每年幾十個村都要舉行一次規(guī)模盛大的蘿卜節(jié)。這個傳統(tǒng)從中世紀開始一直延續(xù)至今從未中斷。

蘿卜節(jié)一般在每年的年底和次年年初舉行，每個村子自己決定節(jié)日的時間。蘿卜節(jié)有兩大內(nèi)容必不可少，一是吃，二是扔。節(jié)日這天，村鎮(zhèn)的大街小巷都有以蘿卜為主的食品供村民、游客品嘗，有生的，有熟的，有煮的，有湯的，也有類似中國人常吃的蘿卜絲餅之類的做法，還有西班牙人喜歡的蘿卜絲蘸巧克力醬。

吃完蘿卜開始扔蘿卜，“開戰(zhàn)議程”就是村民將準備好的幾百公斤大小蘿卜對準一個“惡魔”狂扔。扮演“惡魔”的人要禁得起數(shù)小時的蘿卜進攻。“惡魔”的扮演者必須戴上頭盔，穿上厚厚的“鬼服”?！肮矸钡耐饷婵p滿一條條破布，遇到大風(fēng)，布條會像刺猬一樣一根根豎起，更引發(fā)人們的攻擊欲望。向“惡魔”扔蘿卜是最吸引人的環(huán)節(jié)，游客在吃飽后憋足了氣，拿著大蘿卜對“惡魔”發(fā)動進攻。蘿卜打“惡魔”一直要持續(xù)幾個小時，直到幾百公斤蘿卜全部扔完為止。

蘿卜節(jié)的歷史從中世紀就開始了。西班牙北方曾經(jīng)鬧過一場罕見的旱災(zāi)，當?shù)氐拇迕耩I壞了，只剩下蘿卜可吃，大家將僅有的蘿卜保存在倉庫里，每家每戶根據(jù)人頭發(fā)放。但沒多久發(fā)現(xiàn)蘿卜被偷，最后發(fā)現(xiàn)小偷是個扮成“惡魔”的人。作為懲罰，每位村民對他扔一個蘿卜。

當?shù)厝税堰@一天當做一個紀念日希望大家團結(jié)抗旱，互幫互助，熬過難關(guān)。從此以后，扔蘿卜的習(xí)俗被保留下來。