蘋果是我們身邊最常見的水果，不管是大超市還是小攤販都有在賣蘋果，蘋果也是老少皆宜的，它酸甜可口，口感脆爽，被很多人所喜愛，營養(yǎng)價值高，國外更是有“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”的諺語。那么，蘋果的功效是什么呢?

蘋果的功效和作用

蘋果是薔薇科蘋果亞科的落葉喬木，蘋果樹的果實一般呈紅色的，不過也有綠色的，樹木栽種后兩到三年才開始結(jié)果。果實中富含礦物質(zhì)和維生素，營養(yǎng)成分多，可溶性大，非常容易被人體吸收，在業(yè)界被稱為“活水”，是大家最常吃的一種水果。

多吃蘋果也可以美容養(yǎng)顏，維生素C能夠抑制黑色素沉淀，消除皮膚色斑。蘋果有利于溶解硫元素，讓皮膚變得光滑柔嫩。蘋果營養(yǎng)豐富，含有銅、碘、鋅等等元素，對人的身體十分有益，蘋果里的鉀能夠降低膽固醇，它與人體剩余的鈉鹽結(jié)合并將其排出體外，就能保持血糖的穩(wěn)定，降低膽固醇。

蘋果能生津止渴、健脾養(yǎng)心、補血安神。由于蘋果中含有豐富的鐵元素，并且易溶于人體，所以，它對缺鐵性貧血十分有幫助，蘋果還對胃粘膜有修復(fù)功能，對慢性胃炎有輔助作用，還能促進消化，不過有潰瘍的人不適合多吃，空腹也不適合多吃，對胃不好的人刺激過大。

同時，蘋果還能降血壓、降血脂，對老年人十分友好，還能抑制心血管疾病。不過，蘋果果糖含量比較高，因此不適合在晚上吃，糖尿病患者也不能吃。蘋果熱量低，適合減肥人士當減肥餐吃，它有植物纖維，能促進消化，加快新陳代謝，其中的蘋果酸能使體內(nèi)脂肪分散，防止變胖。

感興趣的朋友可以來了解一下吃蘋果的最佳時間是幾點。