榆社洋槐蜜，山西省晉中市榆社縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。2010年09月13日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“榆社洋槐蜜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，在榆社縣有著悠久的生產(chǎn)歷史，與當?shù)鬲毺氐牡孛蔡卣鳎瑲夂?、土質(zhì)、溫度和特定環(huán)境因素有關(guān)，榆社氣候干燥，日溫高、夜溫低，晝夜溫差大，而日溫高有利于洋槐光合速率提高，為植物生長提供充足物質(zhì)，夜溫低可減少呼吸作用對有機物的消耗，使其營養(yǎng)成分大量積聚。同時還有利于于根的生長和細胞的分裂素合成，從而提高了整株洋槐的生長速率，所產(chǎn)的榆社洋槐蜜顏色淺、味鮮醇、甜而不膩、有洋槐特有的清香味，不易結(jié)晶。

產(chǎn)地保護范圍

榆社縣箕城鎮(zhèn)、云竹鎮(zhèn)、郝北鎮(zhèn)、社城鎮(zhèn)、河峪鄉(xiāng)、北寨鄉(xiāng)、西馬鄉(xiāng)、蘭峪鄉(xiāng)、講堂鄉(xiāng)等四鎮(zhèn)五鄉(xiāng)182個自然村。東經(jīng)112°08'—113°12'，北緯36°51'—37°24'。