在美國，自1941年起，感恩節(jié)是在每年11月的第四個星期四，并從這一天起將休假兩天。

像中國的春節(jié)一樣，在這一天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的親朋好友一起團聚。

加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年，是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同。在這樣一個歡樂的節(jié)日里，能和好友姐妹同食一只香噴噴的烤火雞腿，是多么幸福的事情??！

火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品，然后整只烤出，由男主人用刀切成薄片，并由女主人分送給大家。此外，感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜派、蔓越莓果醬等。

感恩節(jié)宴會后，人們有時會做些傳統(tǒng)游戲，比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是不能用手碰南瓜，先到終點者獲勝。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。人們還會將火雞胸部的叉骨取出，兩人各執(zhí)一端，默念心中的愿望，直到其折斷，拿到較長一端骨頭的人愿望就會實現(xiàn)。

每年感恩節(jié)后的第二天，被稱作黑色星期五(Black Friday)，通常美國的購物場所都會以比平時低很多(有時是一折或者兩折)的價格銷售商品，所以很多人家在團聚之后都會舉家出動，晝夜排隊以求購買到物美價廉的商品，這也逐漸成為了一種新的習(xí)俗。