新橋枇杷，四川省自貢市榮縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2013年12月，原國家質檢總局批準對“新橋枇杷”實施地理標志產(chǎn)品保護。

新橋枇杷果實為橢圓形至圓形，表面光滑，色澤鮮艷，果皮、果肉深黃色或橙紅色，肉質細膩，肥厚多葉，可溶性固形物含量≥15%、總酸含酸≤0.5%、單果重≥50克、可食率≥70%，口感純正，無異味。

成熟時間

新橋枇杷成熟時間一般是在5月中旬開始上市，可持續(xù)到7月份，成熟的枇杷可溶性固形物含量≥15%、總酸含酸≤0.5%、單果重≥50克、可食率≥70%，口感純正，無異味。

產(chǎn)地保護范圍

新橋枇杷產(chǎn)地范圍為四川省榮縣新橋鎮(zhèn)、旭陽鎮(zhèn)、正紫鎮(zhèn)、東興鎮(zhèn)、留佳鎮(zhèn)、雙石鎮(zhèn)、樂德鎮(zhèn)、長山鎮(zhèn)、高山鎮(zhèn)、雙古鎮(zhèn)、度佳鎮(zhèn)、來牟鎮(zhèn)、保華鎮(zhèn)、過水鎮(zhèn)、鼎新鎮(zhèn)、東佳鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、望佳鎮(zhèn)、觀山鎮(zhèn)、古文鎮(zhèn)、鐵廠鎮(zhèn)、古佳鄉(xiāng)、復興鄉(xiāng)、墨林鄉(xiāng)、雷音鄉(xiāng)、于佳鄉(xiāng)、金花鄉(xiāng)共27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。