黑竹溝藤椒，四川省樂(lè)山市峨邊彝族自治縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年4月15日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“黑竹溝藤椒”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

黑竹溝藤椒商品果為鮮綠色，成熟后黃綠色；其味芬芳，具有鮮花椒固有的氣味，麻味綿長(zhǎng)，無(wú)異味；果穗長(zhǎng)，果實(shí)較大，果實(shí)油腔多，有光澤。黑竹溝藤椒揮發(fā)油≥2.0毫升/100克，酰胺類物質(zhì)≥1000毫克/千克。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黑竹溝藤椒又名油椒、香椒子，是一種有獨(dú)特香氣和味道的植物。其果油多有光澤，其味芬芳易揮發(fā)，口感香麻，香沁濃郁，具有調(diào)味、健脾、去風(fēng)、散寒之功效，被該地百姓視為調(diào)味珍品，用來(lái)贈(zèng)送貴客和重大節(jié)日調(diào)味食用。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

黑竹溝藤椒的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為樂(lè)山市峨邊彝族自治縣的沙坪鎮(zhèn)、毛坪鎮(zhèn)、新林鎮(zhèn)、五渡鎮(zhèn)、大堡鎮(zhèn)、白楊鄉(xiāng)、紅花鄉(xiāng)、宜坪鄉(xiāng)、楊村鄉(xiāng)、楊河鄉(xiāng)、金巖鄉(xiāng)、勒烏鄉(xiāng)、黑竹溝鎮(zhèn)、哈曲鄉(xiāng)、萬(wàn)坪鄉(xiāng)、覺(jué)莫鄉(xiāng)、平等鄉(xiāng)、共和鄉(xiāng)、新場(chǎng)鄉(xiāng)等19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的129個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)102°54′00″-103°33′00″，北緯28°39′00″-29°19′00″。