在中藥材市場(chǎng)上，我們往往可以見(jiàn)到兩種無(wú)論形態(tài)還是顏色都截然不同的黃精，一種是黃色的，通體發(fā)亮，一種是黑色的，像個(gè)炭塊，那么其中黑色的黃精叫做制黃精，一般九蒸九曬的制黃精是最好的，那么黃精為什么要九蒸九曬呢?安康養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)為您解密。

黃精為什么要九蒸九曬?

1、生黃精中含有粘液質(zhì)等成分，這類(lèi)成分直接生用會(huì)有麻舌感，對(duì)于咽喉也有一定的刺激，直接食用會(huì)有所不適，而經(jīng)過(guò)九蒸九曬的黃精不僅可以去除這種刺激感，并且口感也會(huì)變得更佳。

2、生黃精由于其中含有大量的糖份和水分，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)保存時(shí)間較短，而經(jīng)過(guò)九蒸九曬的黃精保存更加方便，保存時(shí)間也會(huì)更長(zhǎng)。

3、 經(jīng)過(guò)九蒸九曬的黃精不僅在色、香、味方面會(huì)發(fā)生變化，其中的壯陽(yáng)、抗貧血、提高免疫力等功效也會(huì)有一定的增強(qiáng)。

九蒸九曬的黃精有什么優(yōu)勢(shì)?

1、生黃精或干黃精偏潤(rùn)肺，通過(guò)九蒸九曬之后藥性大大改變，偏滋補(bǔ)，滋腎陰，補(bǔ)氣血，其補(bǔ)益作用要遠(yuǎn)高于生干黃精。

2、九制黃精，質(zhì)地柔軟，大概八九成干左右，黃精經(jīng)過(guò)九蒸九曬后，就富含油性，也就是說(shuō)把氣補(bǔ)進(jìn)去了，增加了黃精的效力。

3、黃精煮水喝可以起到固精潤(rùn)腎，壯腰有力，對(duì)腎氣不足引起的乏力、陽(yáng)痿有一定治療效果。

以上就是安康養(yǎng)生網(wǎng)為您提供的有關(guān)九蒸九曬黃精的相關(guān)信息了，從文章內(nèi)容中大家可以得知，九蒸九曬是一種復(fù)雜的加工工藝，制成的黑色黃精一般又稱(chēng)作九制黃精，與普通的生黃精相比而言，功效更加地好，因此市面上有許多造假的九制黃精，大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)辨別。