懷孕可以怎么吃三文魚(yú) 孕婦還適合吃哪些魚(yú)?
恬靜子
女性在懷孕期間對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求比較高,所以經(jīng)常需要食用一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,來(lái)補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),而魚(yú)類就是一種很好的選擇,但是大家知道孕婦具有很多的飲食禁忌,不是所有的魚(yú)類都適合孕婦食用的;
三文魚(yú)不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的魚(yú)類,還非常適合孕婦食用,但是孕婦只能吃熟的三文魚(yú),不能吃生的,那么懷孕可以怎么吃三文魚(yú)呢?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上來(lái)為大家解答吧!
懷孕怎樣吃三文魚(yú)好?
1、清蒸三文魚(yú)
食材:三文魚(yú)、香菇、洋蔥、香菜、大蒜、生姜、醬油。
做法:先將新鮮的三文魚(yú)洗凈備用,然后將洋蔥切絲、香菇切片、香菜切段、大蒜切末、生姜切片備用;將三文魚(yú)裝盤,并均勻的鋪上洋蔥絲、香菇片、姜片、蒜末等,放入鍋中蒸至10分鐘左右,倒出湯汁,滴入醬油調(diào)味,即可食用。
2、三文魚(yú)蒸蛋
食材:三文魚(yú)、雞蛋、牛奶、也只、香菇、青紅辣椒,食鹽。
做法:先將新鮮的三文魚(yú)洗凈,然后將雞蛋打入碗中,加入適量的牛奶、椰汁、和溫水,將蛋液攪拌均勻,放在蒸鍋中蒸熟;然后將三文魚(yú)切碎、香菇和青紅辣椒也切碎,一起放在鍋中炒熟,放在雞蛋羹上,并加入把適量的食鹽調(diào)味即可食用。
孕婦適合吃什么魚(yú)?
1、黑魚(yú)
孕婦吃黑魚(yú)有補(bǔ)脾利水,清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。孕婦吃清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。
2、鰱魚(yú)
孕婦吃鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚(yú)就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。
3、鯽魚(yú)
孕婦吃鯽魚(yú)有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能;鯽魚(yú)油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
通過(guò)以上文章內(nèi)容我們可以了解到,三文魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的魚(yú)類食材,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于孕婦和胎兒都具有一定的好處,但是三文魚(yú)雖好,孕婦也要注意不要過(guò)多食用,以免導(dǎo)致腸胃不適。