過年是我國非常重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日。根據(jù)每個地區(qū)的習(xí)俗不一樣，每個地市的人們飲食習(xí)慣與過年風(fēng)俗也有所不同。小編我作為一個地地道道的南方人，今天來給大家簡單講一講，我們南方人過年主要吃些什么呢？

魚

魚是必不可少的，因?yàn)轸~對于我們來說就是非常濃烈的象征意義。首先它象征著年年有余，并且吃魚，要留頭留尾，表達(dá)新年會有頭有尾的意思，是人們的美好祈愿。此外，魚的做法非常多有紅燒，清蒸，油炸等等，當(dāng)然，小編我作為一個地道的湖南人，我們這里吃法最多的當(dāng)然是紅燒啦，紅燒魚的味道是我們從小就一直牢記在心中的，根本無法忘懷。那種新鮮軟嫩，垂涎欲滴的感覺非常好。

湯圓

提前過年吃的食物，這里不得不說下湯圓，湯圓是我們在過年初一才能吃到的美食。有著團(tuán)團(tuán)圓圓，團(tuán)圓如月的吉祥美意。過年的時(shí)候，我們家那邊人都會準(zhǔn)備非常多的湯圓，湯圓里面會煲各種各樣的餡料，其中最受歡迎的是黑芝麻糖心的，因?yàn)樗奈兜雷钍亲尯⒆觽兿矚g，非常暢銷，每次煮一大鍋湯圓一下就會被消滅的，而且湯圓是一種老少皆宜的食物，過年吃是再適合不過了。

粽子

可能提起這種食物，很多人會覺得非常奇怪，粽子不應(yīng)該是端午節(jié)才能吃到的食物嗎？其實(shí)不然，像我們南方很多地區(qū)過年也會吃粽子，比如說最有名的紹興人，紹興人習(xí)慣在春節(jié)期間來包裹粽子食用，并且他們一定要選用箬竹葉片，它的味道非常的濃冽香咧，除了大家經(jīng)常會見到的糯米粽子之外，他們還會在糯米中加入綠豆，或者是紅豆與蜜棗等等，甚至是鮮肉蛋黃粽子也會準(zhǔn)備一些，還有些地區(qū)會準(zhǔn)備栗子粽子哦，大年初一吃粽子，寓意為生活甜蜜，五谷豐登。而且在大家都團(tuán)圓的時(shí)候，來上幾個別有用心的粽子也能添加一下用餐的情趣。